Мульчування - це процедура, яка полягає в нанесенні на поверхню ґрунту шару органічної або неорганічної речовини, тобто мульчі. Ви можете мульчувати практично все.Підстилка зменшує втрату води, зменшуючи випаровування. Завдяки цьому ми економимо воду, яка нині стає все дорожчим дефіцитним товаром
Досить товстий захисний шар перешкоджає росту більшості бур'янів і полегшує їх видалення. Тому немає необхідності використовувати гербіциди, зменшуючи ризик хімічного забруднення ґрунтових вод, ґрунту та посівів.Мульчування дозволяє підтримувати температуру навколо коренів прохолоднішою влітку та вищою в прохолодні ночі. Крім того, органічна підстилка, що розкладається, збагачує ґрунт поживними речовинами та запобігає ерозії.
Все це робить рослини сильнішими та стійкішими до хвороб і шкідників.Шар підстилки не повинен бути занадто товстим, оскільки тоді він перестає виконувати свої основні функції.Передбачається, що кора, стружка або каміння не повинні бути насипані товщиною більше 10 см. Солом'яна підстилка може бути вдвічі товщі. Найтонший шар тирси повинен бути (приблизно 3 см).
Найкраще вибрати постільну білизну, яка є дешевою, доступною та легкою для розстелювання. Тоді ми зможемо без проблем заповнити порожнини. Фольга і агротканина не підійдуть в існуючому саду.Важливо, щоб підстилка була адаптована до місця та функції - вона більш проникна та нестійка на грядках, стійка на доріжках.Підстилка також має виглядати красиво, тому варто подумати, які кольори та текстура пасуватимуть до саду.
Товщину підстилки необхідно підбирати так, щоб бур'яни не пробивали її. Фольга може обмежити потік води та повітря. Отже, давайте зробимо в ній маленькі отвори та час від часу послаблюємо захисний шар.Органічна мульча може спочатку обмежити надходження азоту в ґрунт. Досить підгодувати його відповідним добривом. Важливо, щоб підстилка була відокремлена від дерев і кущів приблизно на 15-30 см.
Кора наразі є найпопулярнішим матеріалом для мульчування. Він міцний, широкодоступний і недорогий. Його також можна використовувати на доріжках. Для мульчування ацидофільних рослин підходить кора хвойних і листяних дерев.Сира кора бідна поживними речовинами і стерилізує грунт від сполук азоту.Компостована кора (2 роки) вивільняє в ґрунт найбільше мінералів з усієї деревної підстилки - це не робить ґрунт стерильним.
Солому зазвичай використовують для мульчування овочевих грядок, полуниці, молодих фруктових дерев і малини.Цю екологічну підстилку можна стелити товщиною навіть у кілька см (за умови, що вона не подрібнена/мелена)Солома досить швидко розкладається. Як мульча для полуниці та суниці, захищає плоди від бруду та сірої плісняви. Найкраще житня, пшенична та вівсяна солома