Хороша груша - стигла груша. Тоді кожен шматочок фрукта майже тане в роті, пестить піднебіння солодкістю та соковитістю дині.Плоди, зібрані в оптимальний момент, однак мають такий унікальний смак, не надто рано і не надто пізно.
Культурні сорти, щеплені на підщепі слаборослої айви, займають набагато менше місця, ніж традиційні сорти, щеплені в напів- або високорослі форми, тому їх можна вирощувати, серед іншого, у формі веретена
Завдяки цьому ми можемо знайти додатковий простір для інших дерев. Слід зазначити, що через менш розвинену кореневу систему вимоги до ґрунту дерев на погано зростаючій підщепі досить високіОсновою успішного вирощування є родючий водопроникний гумусний субстрат. У вапнякових ґрунтах листя може жовтіти (симптоми хлорозу)
У перші роки після посадки рослини потрібно регулярно поливати.Навколо стовбура можна покласти стиглий компост або компостовану коруСеред низьких сортів досі лідирували переважно швидкостиглі літні та осінні сорти, такі як «Harrow Delight».
Їхні плоди найкращі на смак прямо з дерева, але їх можна зберігати не більше чотирьох тижнів після збору.Новіші сорти нічим не поступаються популярним зимові груші, такі як 'Williams Christ', і можуть зберігатися в прохолодному підвалі до грудня. 'Condo' - новий голландський сорт, отриманий від схрещування сортів 'Konferencja' і 'Konsówki'.
Від першого перейняла добрі властивості зберігання, від другого - чудовий смак і стійкість до парші груші. Споріднений «Конкорд» має тих самих батьків і також дуже добре зберігається (6-8 тижнів у прохолодному підвалі).
Вирощування груш-довгожителів
Визначити оптимальний час збору плодів не так просто.Прийнято просте правило, згідно з яким ранні сорти збирають якомога раніше, а зимові сорти якомога пізнішеНіколи не буває одного (з плодами, призначеними для зберігання) ви не повинні їх відкидати. Зберіть фрукти, призначені для зберігання, і акуратно помістіть їх у коробку
Ємність потрібно перенести в прохолодне приміщення, де яблука не зберігаються.Це важливо, тому що наявність яблук, що виділяють етилен, прискорює дозрівання груш, що в даному випадку не тільки небажано, але навіть шкідливо.
