Справжня батьківщина волоського горіха - південна Європа та Азія. Однак до Польщі він потрапив з Балкан і швидко став одним із видів, які стали постійною частиною нашого рідного ландшафту. З ранньої весни дерево вкривається великим світло-зеленим і декоративним листям, під яким влітку можна відпочити, а восени вся крона вбирається у величні золотаво-жовті кольори.
Місце в садуНа жаль, не в кожному саду можна посадити горіх, адже це одне з найбільш швидкозростаючих фруктових дерев. Його структура утворена стовбуром і м'яко хвилясто зігнутими гілками, від яких відходять більш дрібні гілки.Розгалужена крона, сильно розростається в сторони, досягає значних розмірів через десяток-інший років, тому волоський горіх підходить тільки для великих садів. Пам'ятайте, що навіть у нашій країні це дерево-довгожитель, оскільки відомі екземпляри, які живуть до двохсот років і навіть більше.
ВимогиВолоський горіх – один із найлегших плодових видів для аматорського вирощування. Незважаючи на те, що це дерево сприйнятливе до сильних морозів, воно рідко вимерзає. Він також має особливі регенеруючі здібності. Навіть якщо деякі гілки підмерзнуть, дерево може відновити пошкодження в майбутньому сезоні. Цікаво, що навіть, здавалося б, мертві гілки часто відростають знову. Волоський горіх також не має високих вимог до грунту і може рости практично в будь-якому місці. Однак він любить місця на повному сонці. Тим не менш, він не сприйнятливий до посухи завдяки розгалуженій і глибоко розташованій кореневій системі.
Догляд за деревом після посадкиЯкщо ви купили дерево з оголеним корінням, його потрібно добре полити після посадки.Навесні також слід пам’ятати про вкорочування напрямних і бічних гілок. Завжди обрізайте дерево, якщо є тільки один нерозгалужений пагін. Щоб він розтікся, обрізаємо самий кінчик напрямної. Це стимулюватиме ріст нижніх вічок, в результаті чого виростуть перші гілочки, які будуть початком наступних гілок. Якщо ми купуємо дерево в контейнері, то його пагони після посадки вкорочувати не потрібно. Він також не потребує якісної обрізки та добре розгалуженого матеріалу для розсадника. У більш пізні роки волоський горіх також не вимагає сильної обрізки і формування крони. Як правило, вона добре розгалужується, і першу радикальну зрізку слід проводити лише через кілька років. Потім вирізаємо гілки, які починають надмірно опускатися вниз. Проте щороку ми вирізаємо засохлі гілки. Також обов’язкове щорічне згрібання та видалення листя. Зазвичай їх дуже багато і іноді доводиться згрібати їх кілька разів. Не можна залишати листя під деревом, оскільки воно може містити шкідливі речовини, які перешкоджають росту дерну.Горіхи не дуже часто піддаються нападам хвороб і шкідників. Іноді його вражає антракноз, але зазвичай він знає, як з ним боротися.
З насіння чи з щеплення?Волоський горіх легко розмножується з насіння. Відбираємо найродючіші горіхи, що впали з дерева, і кладемо їх у ґрунт. Деякі з них проростуть, і на наступний рік розсаду можна буде пересадити. Молодий саджанець, отриманий посівом насіння, зазвичай дає стрижневий корінь, який перед посадкою потрібно обрізати в потрібному місці, щоб він розгалужувався. У минулому використовували пластину або плоский камінь, щоб змусити стрижневий корінь розгалужуватися, але зараз кінець кореня просто обрізають. Однак це не рекомендований спосіб розмноження цих рослин.
Дерева, отримані від посіву насіння, зазвичай починають плодоносити пізно. Перші плоди часто отримують через кілька років після посадки. Більше того, може виявитися, що після багатьох років очікування отримані плоди не зрівняються ні за розміром, ні за родючістю з горіхами дерева, з якого вони походять.Набагато кращою ідеєю буде покупка щепленого горіха, який коштує досить дорого, адже щеплення цього виду вимагає чималих знань і досвіду. Однак варто переплатити і придбати деякі селекційні сорти. Ми матимемо гарантію, що щеплені горіхи точно відтворять материнські характеристики, включаючи розмір плоду. Ще однією перевагою щеплених сортів є те, що дерева дають плоди набагато раніше. Замість того, щоб чекати плодоношення десять років, вже через 3-4 роки після посадки ми зможемо насолоджуватися першими горішками
Найкращі сорти
Добре відомі та ціновані сорти волоських горіхів були комерційно доступними протягом кількох років. Такі сорти, як «Albi», «Dodo», «Resovia» і «Targo», вирізняються низькою або середньою силою росту, тому їх можна висаджувати і в трохи менших садах. Всі ці сорти також відрізняються високою плодючістю і, що важливо, легкістю очищення горіхів від твердої шкаралупи. Також вони не дуже сприйнятливі до захворювань.