Польська назва помідорів походить від італійського pomo d'oro, що означає золоте яблуко. В Європу томат потрапив після того, як Колумб відкрив Америку. Королева Бона привезла його до Польщі.Доступні сорти характеризуються великою різноманітністю форм і кольорівПлоди можуть бути кулястими, циліндричними, серцеподібними, грушоподібними, жовтими, помаранчевими, рожевими або червоними.
Основним критерієм вибору сортів є цільове використання плодів. Одні, наприклад «Ранок», найкраще смакують у свіжому вигляді, інші, як «Сокаль», рекомендуються для консервації (соків, пюре). Великі м’ясисті плоди можна смажити на грилі.Фрукти містять багато вітамінів і мінералів, а також вторинні речовини, в тому числі лікопін, який вловлює і нейтралізує вільні радикали, що робить його протираковим.
Вміст:
- Помідори з насіння
- Помідори з розсади
- Успішне вирощування томатів - правила
- Найцікавіші сорти томатів
Помідори з насіння
Посів насіння, в залежності від температури, слід починати в другій половині березня. Підготуйте градуйовані ємності - пластикові або органічні. Наповнюємо їх відповідним субстратом, а потім злегка притискаємо. Якщо ви хочете, щоб грунт був більш водопроникним - додайте суміш піску і торфу, що урізноманітнить її
Покладіть насіння у вибрані розділені контейнери - по 1 або 2 у кожен, якщо одне з них не проросте.Потім одну з них усуваємо, щоб рослина була сильнішою і не конкурувала з іншою розсадою. Обережно присипаємо землею, щоб покрити насіння. Після сходів, коли з’являться перші листочки, перенесіть рослини у більші контейнери.
Помідори з розсади
Помідори вирощують розсадою, що пов'язано з тривалим періодом вегетації. У грунт розсаду висаджують, коли пройдуть травневі заморозки (після похолодання городників) і грунт прогріється до температури 12-13 °С. Ви можете купити розсаду або заготовити її самостійноНасіння висівають на глибину в три рази більше діаметра, з 15 по 20 квітняНасіння проростає при 22-25 ° C. За тиждень до висадки рослин в грунт слід обмежити полив і поставити ємність з розсадою (мультигорщик) на відкрите повітря
Придбані саджанці ні в якому разі не повинні мати пошкоджену кореневу грудку. Надземна частина не повинна бути засохла або, що ще гірше, уражена попелицею (з нижньої сторони листя). Придбаний саджанець повинен бути висотою 15-30 см, а діаметр кореневої грудки близько 10 см.
Успішне вирощування томатів
Помідори люблять теплі, сонячні, провітрювані місця, багаті гумусом і поживними речовинами. Для вирощування овочів найкраще місце з південною експозицією. Кущі приводять на 1-2 пагони, всі інші бічні пагони видаляють.У період зав'язування плодів вирощування потребує систематичного помірного поливуВоду слід розподіляти таким чином, щоб не змочувати рослини над коренем. При вирощуванні варто використовувати мульчування (агротекстиль). В результаті підвищується температура субстрату, що в свою чергу сприяє швидшому розвитку рослин і більш ранньому виходу врожаю. Мульча також зменшує ріст бур'янів.
Найцікавіші сорти томатів
«Вілма»
Дуже врожайний сорт для аматорського вирощування, підходить для контейнерів. Плоди солодкі, врожайність: липень-вересень
'Awizo ’
Ранній, карликовий сорт, з високою толерантністю до фітофторозу. Фрукти, рекомендовані для консервації
'Malinowy Bosman'
Середньоранній сорт, призначений для польового вирощування для консервації або для безпосереднього споживання. Він має кривавий колір і м'ясистий, соковитий інтер'єр.
Lubań ’
Ранній, карликовий сорт, з кулястими плодами, диам. понад 6 см. Ймовірно, він дає врожай у прохолодні та вологі роки.
«Чорний принц»
Мелений сорт з характерним фіолетовим кольором. Ідеально підходить як для консервації, так і для салатів - характеризується ніжним солодкуватим ароматом
«Tomatoberry»
Нове. Дуже перспективний сорт із солодкими м'ясистими плодами. Ідеально підходить для салатів і закусок
"Або pera d'abruzzo"
Сорт цікавої грушоподібної форми. Помідори дуже соковиті і надзвичайно смачні. ідеально підходить для консервів і бутербродів.
Жовта грушоподібна ’
Декоративний коктейльний помідор з грушоподібними плодами. Підходить для вирощування в контейнерах
'Ламберт'
Цей сорт ідеально підходить для консервації: кетчупів, пюре і густих соусів. Їх легко вирощувати, і плодоніжку можна легко видалити з плоду.
Маліняк ’
Сорт малинових помідорів для вирощування без опори. Фрукт має вишуканий смак
'Лолек'
У нього жовто-оранжева шкірка, але всередині вона криваво-червона. Ідеальний сорт для зберігання до січня.
Malinowy warszawski ’
Ранній, дуже врожайний сорт з великими плодами. М'якоть соковита, м'ясиста, дуже смачна
