Ми знайомимося і оцінюємо переваги цих зазвичай не дуже вражаючих рослин на початку літа.Коли світить сонце, а смаколики, приготовані на грилі, і різнобарвне листя салату потребують свіжих ароматів, виявляється, наскільки цінним є навіть маленький горщиковий збір трав.
Рослини, вирощені в контейнерах, чи то через брак місця, чи то для доповнення грядок, завжди під рукою.Ми можемо використовувати їх свіжі, ароматні листя, як тільки вони знадобляться.
Більшість видів придатні для горщиків.В таких умовах рослини почуваються добре, якщо їх пагони і коріння не сильно розростаються. Контейнери мають багато переваг, особливо для середземноморських трав. Розмарин, лаванда і чебрець люблять, коли субстрат швидко нагрівається, а додаткове тепло дає плитка для стін будинку або тераси.Ми можемо легко перенести трави на сонячне місце.
У той же час, рослини в горщиках, які люблять прохолодний ґрунт, наприклад м'ята, можна легко поставити в тінь.Експансивна м'ята не може випустити підземні пагони на більшу відстаньЯкщо нам важко виростити базилік або петрушку на клумбі, посадіть їх у горщик. Ми побачимо, що вони найчастіше проростають
і рости плавно.
Запахи трав у горщиках, що стоять на балконі чи терасі, найсильніші, тому що вони доносяться до нас з невеликої відстані, а не розносяться вітром. Важливо те, що ми також можемо спостерігати і милуватися квітами і часто різнокольоровими, світло-зеленими, фіолетовими або сріблясто-сірими, гарної форми листям. Рослини набудуть краси, якщо посадити їх у декоративні оболонки.
Композиції з трав вимагають досить великих горщиків або ящиків. Ми завжди поєднуємо рослини зі схожими вимогами. Поруч із шавлією та чабером посадіть сонцелюбний чебрець. Група дрібних помаранчевих квіток чорнобривців збагатить групу фруктовим ароматом. Зовнішній вигляд трав у контейнерах так само важливий, як їхній запах і смак.
Аромати надходять безпосередньо до лімбічної системи. Це частина нашого мозку, яка відповідає за почуття та емоції. Отже, аромати безпосередньо стимулюють наші почуття.Ось чому нам так подобаються чисті, приємні аромати багатьох трав
Ароматичні та пряні рослини, такі як розмарин, чебрець і майоран, а також цитрусові, серед інших лимонної вербени, трави пальми і чебрецю лимонного. Носіями аромату є леткі (ефірні) олії, що містяться в квітках, листі, а часто і в пагонах.
Квіти пахнуть без дотику. Листя випускає аромати, коли ми розтираємо листові пластинки між пальцями.Летючі масла використовуються рослинами для захисту від ненажерливих комах, а також від травоїдних ссавців.
Середземноморські трави пахнуть найсильніше, коли їх вирощують на дуже сонячному місці з неродючим ґрунтом. Тому їсти їх слід дуже помірно. Винятком є базилік