Влітку сад сповнений сюрпризів. Адже часто буває так, що під час прогулянки нас раптово оточують хмари запахів, найінтенсивніші в прогрітому потужними променями полуденного сонця повітрі.Ось як наші органи чуття атакуютьтрави , поширюючи чудові аромати з надзвичайною розкішністю. їх у ретельно розроблених аранжуваннях.
У сучасних трав'яних грядках рослини супроводжуються класичними матеріалами, такими як граніт, гравій або дерево, але використовуються в нетрадиційний спосіб. Виразні геометричні форми більше не зарезервовані лише для великих кухонних (овочевих) садів.Також у меншому масштабі вигляд таких трав'яних грядок справляє напрочуд сильне враження.
 |
|
В ефірі трави теж варто розводити в доницях (Фото: Fotolia.com) |
Ароматичні харчові добавки знаходять своє улюблене місце скрізь, де вони можуть насолоджуватися великою кількістю сонячної енергії та свіжого повітря. Невеликий сад може поміститися навіть на 1 м2. Запашні рослини, однак, відрізняються уподобаннями до ґрунту.Деякі трави, в т.ч.шавлія , лаванда, чабер і чебрець походять з півдня і найкраще себе почувають на малородючих і водопроникних грунтах. Субстрат для них слід розпушити з додаванням вапнякової крупи, дрібного гравію або піску
Гравій або інший кам’яний матеріал, який зберігає тепло, підходить для доріжок між грядками трав, а потім – наприклад, у холодні дні та ночі – він повільно вивільняється в навколишнє середовище.Інші трави, в т.ч. меліса ім'яталюблять родючий грунт і також добре ростуть в злегка затінених місцях
Дрібні види рослин висаджують на передньому плані, а вищі рослини розміщують у центрі грядки змішаних трав. Подбайте про те, щоб до клумби був доступ з усіх боків.Таке розташування дозволить нам легко збирати врожай кухонних делікатесів. Це також корисно для рослинРегулярне прищипування верхівок пагонів влітку робить трави більш розгалуженими в наступному сезоні
Для тих, хто шукає виняткові екземпляри, варто порекомендувати чебрець «Імбирний» з ароматом імбиру, апельсина та лимона. Дітей порадує Artemisia procera, листя якої пахнуть і смакують кока-колою.Ці рослини найкраще висаджувати на краю грядки, щоб їх аромат швидше поширювався по дому. повітря навіть після випадкового торкання пагонів
Деякі середземноморські трави, такі як каррі, розмарин або запашна лаванда Lavandula x intermedia, є багаторічними рослинами, але в періоди сильніших морозів їх потрібно вкривати шаром хмизу або агротканини.Купуючи трави, варто поцікавитися морозостійкими сортами.
