Чорноплідна горобина(Aronia melanocarpa) – чагарник, який досить рідко зустрічається на присадибних ділянках. Ймовірно, причина в не дуже цікавому смаку його плодів - вони гіркі і кислі, не дуже придатні для безпосереднього споживання. Водночас аронія є ідеальною рослиною для аматорського вирощування - вона невибаглива до вирощування, має високу морозостійкість, вкрай рідко уражається хворобами та шкідниками, аплоди ароніїідеальні для консерви, є скарбницею корисних речовин, вітамінів і мінералів. Подивіться, яквирощування чорноплідної горобини на ділянці , коли найкращесадити чорноплідну горобинуі для чого використовувати її поживні плоди.
Чорноплідна горобина - стиглі плоди
Вимоги та вирощування чорноплідної горобини
"Чорноплідна горобина - вид, що належить до сімейства розоцвітих, поширений на східних берегах Північної Америки. Цей чагарник ідеально підходить для вирощування в нашому кліматі - він повністю морозостійкий, а також нечутливий до пізніх осінніх заморозків (зацвітає зазвичай тільки після похолодання садівників, що виключає ризик вимерзання квітів). Завдяки цьомувирощування чорноплідної горобиниможливе в усіх регіонах Польщі.Вимоги чорноплідної горобини до грунтуневисокі, вона впорається як з легкими, піщаними, так і з досить важкими, глинистими грунтами. Оскільки його коріння неглибоке, його не турбують ділянки з високим рівнем ґрунтових вод. Найкраще розвивається на слабокислих або нейтральних ґрунтах "
"Ця рослина дуже рідко уражається хворобами та шкідниками.Як писав д-р Юзеф Клепарський у статті, опублікованій в Horticulture (No. темна слизова та коржики.
Плоди аронії можуть стати делікатесом для птахів - польових білок і шпаків, але вони також завдають втрат дуже спорадично. Завдяки цьому вирощування чорноплідної горобини може відбуватися без використання будь-яких пестицидів, чагарник все частіше цінується в органічних господарствах."
Чорноплідна горобина - квіти
Все частіше цінуються і декоративні якості чорноплідної горобини. Навесні, найчастіше з другої половини травня, на кущиках з'являються дрібні білі квітки, зазвичай злегка рожевого відтінку, зібрані по 20-30 в щитки. Квіти прикрашають кущі протягом двох тижнів. З іншого боку, восени соковито-зелене листя чорноплідної горобини красиво змінює колір на цегляно-червоний або оранжевий.
Тому краще і менш клопітка рослина для аматорського вирощування на присадибній ділянці важко уявити. Насправді, єдине, що нам потрібно забезпечити для чорноплідної горобини, - це сонячне місце, оскільки в тіні вона дає менше плодів.
Чорноплідна горобина - осінній колір листя
Посадка аронії
Термін посадки
Найкращийтермін посадки ароніїпізня осінь - жовтень і листопад. Якщо ми вирішилипосадити ароніюнавесні, то це потрібно робити з кінця березня до середини квітня і не забувати регулярно поливати кущі (посаджені навесні більш схильні до висихання)Підготовка сайту
Готуючись до посадки чорноплідної горобини, грунт потрібно перекопати, очистити від бур'янів і вирівняти. Її добре удобрювати, додаючи компост або добре розподілений гній
Спосіб посадки чорноплідної горобини
Якщо ми садимо кілька кущів в ряд, розміщуємо їх на відстані 1,5 м.Кущі садять на 2-3 см глибше, ніж вони росли в розсаднику. Після посадки замульчуйте ґрунт навколо кущів корою або тирсою шаром 15-20 см, щоб не проростали бур'яни
Зрізання чорноплідної горобиниЯкщо вдалося придбати здорові, міцні рослини з великою кількістю пагонів і добре розвиненою кореневою системою після посадки обрізати їх не потрібно, а можна вкоротити пагони на 1/3 довжини. Якщо, навпаки, ми садимо рослини зі слабко розвиненим корінням, лише з 1-3 пагонами, або ми садимо їх у дуже слабкі, легкі ґрунти - обріжте всі пагони наполовину.
Заготівля та використання чорноплідної горобини
Першийурожай ароніїзазвичай можливий вже на наступний рік після посадки, а рясне плодоношення з'являється з 2-3-го року вирощування. Плоди можна збирати у другій половині серпня, азбір плодів чорноплідної горобиниможна продовжувати до середини вересняСтиглі плоди чорні, округлі або злегка подовжені. , покриті восковим нальотом, злегка блискучі.У свіжому вигляді вони терпкі і гіркі, але чудово підходять для приготування будь-якої консервації - соків, джемів, сливового варення, желе, мармеладу і смачної настоянки з чорноплідної горобини. Їх також можна висушити, розклавши тонким шаром у провітрюваному та затіненому місці. Вони містять велику кількість антоціанів, дубильних речовин, пектинів, вітамінів (у тому числі багато вітаміну С і Р) і мінеральних солей. Вони повинні включити їх у свій раціон, серед іншого. люди, які борються з гіпертонією та проблемами зі шлунком
