Чорний дамаск(Nigella damascena) - однорічна рослина, яка легко вирощується, з характерними ніжними квітами красивого синього кольору. Також може набувати інших кольорів, і при цьому є медоносним. Він також має цілющі властивості. Дізнайтеся більше провикористання чорного кминуівирощування чорного кминуу саду.
Дамаск чорний - Nigella damascena
Фото. pixabay.com
Чорний Дамаск - опис зовнішнього вигляду і властивостей
Чорний кмин - однорічна рослиназ родини Ranunculaceae. Виростає до 70 см і утворює підняті, густо облиствені пагони. Чорний кмин - це вид, споріднений чорному кмину, але він трохи вищий за нього, має інший габітус, іквітки дамаського чорного кмину більші й ароматні
Дамаський чорний кмин найчастіше вирощують в білих або блакитних сортахЦвіте відносно недовго (з травня по серпень), але його листя робить саму рослину декоративною.Пакетики з насінням чорного кмину теж декоративні , а після висихання використовуються в сучасних композиціях для сухих букетів, а після подрібнення пахнуть цукерками
Крім типового виду дамаського чорного кмину, існують також гібриди з повними квітками. Найвідоміший сортДамаський чорний кмин 'Miss Jekyll'з повними квітками синього, білого і темно-фіолетового кольорів.
Чорний Дамаск - застосування
В садуДамаський чорний кмин можна використовувати в змішаних грядкахз іншими однорічниками або для створення бордюрів. Квіти чорного кмину довго залишаються свіжими у воді, томутакож використовується у флористиці
Дамаський чорний кмин під час цвітіння
Рис. Kaldari, суспільне надбання, Wikimedia Commons
Застосування насіння дамасцину також знайшлося в медициніУ лікувальних цілях використовується насіння чорного, яке містить стероїдні сполуки, тритерпенові сапоніни, кумарини, ефірну олію і жирні кислоти. Як насіння, так і отримані з них екстракти виявляють антибактеріальну, сечогінну та жовчогінну дію. Молодим мамам варто потягнутися до чорного кмину, оскільки він підвищує лактацію, а також жінкам, які мають проблеми з нерегулярними менструаціями.
Плоди дамаського чорного кмину придатні для сушіння
Рис. Роб Хілле, суспільне надбання, Wikimedia Commons
Чорний дамаск - вирощування
Насіння чорного кмину висіваютьпрямо в грунт ранньою весною (березень-квітень) рядами через 30-40 см. Сходи проходять через два тижні (припиняємо занадто щільне сходження). Ця рослина часто розмножується спонтанно самосівом
При вирощуванні дамаського чорного кмину забезпечте рослині сонячне місце , а також багатий ґрунт, не надто компактний, але й не легкий, з високим вмістом кальцію. З точки зору підгодівлідамаський кмин не є рослиною, яка потребує , йому потрібно лише кілька доз добрив перед цвітінням і під час цвітіння, завдяки чому цвітіння буде більш рясним.
Корисно знати!
Якщо ми вирощуємо чорний кмин не заради плодів, а тільки заради квітів, то після відцвітання його слід видаляти. Завдяки цьому ми подовжимо період цвітіння (рослина знову буде генерувати нові квіти, а не зосереджуватися на формуванні плодів).
Під час вегетації чорного кмину важливо регулярно прополювати та поливати його
mgr inż. Joanna Białowąs
