Біодинамічний садце сад, заснований на принципах біодинаміки, в якому ми використовуємо природні методи вирощування та враховуємовплив фаз місяця на рослини , їх ріст і розвиток. Біодинаміка - це сукупність поглядів на живий світ, з особливим наголосом на взаємозв’язку життєвих процесів на Землі та космосі. З нього походитьбіодинамічний календар садівника , заснований на припущенні, що розташування небесних тіл, особливо Місяця і планет, має вирішальний вплив на ефективність роботи в саду. Але біодинаміка – це не тільки календар, а й рекомендації щодо використання природних методів вирощування, підгодівлі та захисту рослин, а також перевірені рецептибіодинамічних препаратівзміцнення наших рослин.Подивіться, які ці знання варто застосувати у власному саду!
Біодинамічний сад враховує вплив фаз Місяця на рослини
Оскільки людина стала розумною істотою, вона почала помічати зв'язки між навколишнім світом і власним життям. Одним із найбільш інтригуючих питань виявився зв’язок між Землею та її явищами та сусідніми планетами. Дві найважливіші планети нашої системи - Сонце і Місяць - давно впливають на Землю. Початкові асоціації цих залежностей виражалися в казках, легендах і прислів'ях. Деякі з них є просто віруваннями та фантазіями, що виникають через брак розуміння та знань. Однак ця частина, ймовірно заснована на спостереженнях за природою, актуальна й сьогодні та відображає фактичний зв’язок між землею та космосом.
З часом робилися спроби систематизувати вплив космосу на різні сфери життя на Землі, в тому числі й на вирощування рослин.Одним із найбільш вражаючих явищ, які визначають планети, є припливи та відпливи моря. Вони викликані значною мірою гравітаційними силами Сонця та Місяця. Тому було зроблено висновок, що оскільки ці планети можуть настільки ефективно впливати на стан великих водойм на нашій планеті, вони повинні мати такий же сильний вплив на інші аспекти життя на землі, включаючи рослини, що ростуть на ній. Ось такбіодинамічний календар садівника , також відомий як місячний календар, що враховуєвплив місяця на рослини
біодинамічний календар садівникав основному базується на річному циклі сонця та місячному циклі місяця. Обидві планети проходять повний діапазон із 12 фаз, відомих як знаки зодіаку. Вони трохи відрізняються від зодіакального сузір'я, але їх назви залишаються ідентичними. Сонце проходить через 12 таких фаз на рік, тоді як місяць проходить ті самі 12 знаків кожні 29 днів або 1 місяць.
У нашій країнібіодинамічний календар садівникапочав з'являтися зовсім недавно, трохи більше 20 років тому, різними його редакціями користуються в основному садівники-любителі.Проте інтерес до подібних календарів у світі існує вже давно і принципи вирощування рослин, представлені в ньому, оцінені також фахівцями, які займаються масовим вирощуванням сільськогосподарських культур.
Біодинамічний календар садівникафокусується на місячному циклі місяця, оскільки його найпростіше спостерігати людині та дозволяє легко слідувати його показаннямбіодинамічний сад Рослини поділяли на 4 основні групи та підпорядковували певним знакам зодіаку. Ці знаки символізують певний набір залежностей, які в певний період виникають між основними планетами нашої системи, зокрема Сонцем і Місяцем. Ці конкретні заходи в певний день позитивно чи негативно впливають на ці конкретні групи рослин. Тому приведення обробок догляду чи інших садово-городніх робіт до цих рекомендацій обов’язково покращить зовнішній вигляд, урожайність та інші фактори розвитку рослин.
Коротко я спробую представити основні особливості окремих фаз Місяця та знаків зодіаку щодобіодинамічного садуМісяць робить повний оборот навколо Землі протягом місяця, і як це виглядає під час цієї подорожі, вони визначаються чотирма основними циклами. Це молодик, перша чверть, повний місяць і остання чверть. Їх можна чітко визначити, подивившись на циферблат годинника. Наприклад, 12:00 – молодий місяць, 12:15 – перша чверть (1/4 шляху), 12:30 – повний місяць, 12:45 – 3/4 шляху і замикає коло 12:00, тобто знову новий місяць
Біодинамічний календарприпускає, що найбільш чутливі рослини 1 день до і 1 день після молодика і повного місяця - тоді слід утриматися від будь-якого втручання в їх розвиток. У період від молодика до повного місяця рослини інтенсивно ростуть і розвиваються, їх життєві соки рухаються вгору (місяць росте). Потім сіяти і висаджувати одно- і дворічні рослини, особливо надземні (перша чверть), а також багаторічні, в тому числі трав'янисті (друга чверть).Сприятливий час і для щеплень, збирання надземних культур овочів, фруктів, квітів і листя трав. Плоди, зібрані в цей період, вважаються більш соковитими і краще зберігаються. Тоді ми також зможемо пересадити фруктові дерева.
У наступний період, від повного місяця до молодика, сік рослин спускається на землю (місяць убуває) і підземні частини рослин розвиваються краще. Цей період особливо важливий для гарного плодоношення. Тому, ведучибіодинамічний садв третьому кварталі, спробуємо посіяти і посадити дерева, кущі та коренеплоди, переважно ті, що плодоносять під землею. Потім також збираємо підземні посіви овочів і коренеплодів трав. Наприклад, зібрана до цієї дати морква повинна бути більш соковитою. Також здійснюємо пересадку багаторічних рослин (цибулинних та багаторічних). Але остання, четверта чверть – це час, коли не варто заважати розвитку рослин, адже тоді вони найбільш інтенсивно розвивають кореневу систему. Пошкодження його під час пересадки обов'язково позначиться на стані всієї рослини.Єдине, що ми можемо продовжувати зараз, це збирати врожай.
І як ці відносини пов'язані з окремими знаками зодіаку, пов'язаними з рухом Місяця? Що ж, для цілейбіодинамічного садівництварослини були розділені на чотири основні групи: листя, квіти, коріння та плоди. Дні, сприятливі для їх догляду, позначені відповідними символами в календарі. Крім того, всі 12 знаків діляться на два типи: фертильні і безплідні. До родючих знаків належать земні групи (Телець, Діва, Козеріг) і водні (Рак, Скорпіон, Риби). Навпаки, безплідними є знаки вогню (Овен, Лев, Стрілець) і повітря (Близнюки, Терези, Водолій). Не рекомендується висаджувати рослини в період неродючих ознак, оскільки нестача води та інші фактори послаблюють їх ріст і розвиток. Цей час варто витратити на інші заняття. Перекопування грунту, прополка (ослаблення розвитку стосується і бур'янів), боротьба зі шкідниками і хворобами, очищення рослин від пошкоджених або хворих частин, збір плодів і насіння - найкраща робота для знаків вогню.Перекопування та аерація ґрунту, санітарна обрізка дерев і кущів або збір квітів і трав'янистих рослин - ось дії, рекомендовані в період повітряних знаків
Час родючості вбіодинамічному календарі- сприятливий час для посадки та посіву. Для висаджених тоді рослин є хороші шанси на багатий урожай, формування міцної кореневої системи і хороший розвиток. Однак слід уникати збирання врожаю, в основному трав'янистих рослин (знаки води). Також варто звернути увагу на детальну приналежність тих чи інших рослин до знаків зодіаку. Таким чином, хоча знак Тельця підходить для більшості рослин, Козеріг віддає перевагу рослинам із сильною кореневою грудкою, а Діва найкраще підходить для декоративних кущів. Крім того, кожен знак підкреслює різний вид виконуваних садових робіт. Отже, хоча зміни в місячній системі ми можемо легко спостерігати самі в безхмарні ночі, знаки зодіаку для певного дня розміщені в окремих днях календаря.
Щоб було легше,біодинамічний календар садівникатакож містить додаткові позначки, які полегшують нам планування нашої роботи, наприклад, мініатюри інструментів, схрещені насіння або спеціальні кольори. До кожного календаря додається легенда, що пояснює ці знаки. Одним із курйозів є те, що дні перед Великоднем дуже негативно впливають на рослини, тоді бажано утриматися від будь-яких садових робіт.
Однакбіодинамічний сад- це не тільки вплив фаз місяця на рослини. У такому саду принципи вирощування повинні бути максимально наближені до природного циклу розвитку рослин та екології. Слід уникати використання хімікатів на користь натуральних засобів захисту та живлення. Особливо важлива також профілактика, тому слід дотримуватися сівозміни, висівати рослини на зелені добрива (наприклад, люпин жовтий, хміль люцерну, конюшину білу, фацелію) і удобрювати ґрунт природним компостом.Мінеральні добрива в основному використовуються як невелика добавка до компосту, і вони не повинні бути продуктом хімічної промисловості, а походити з природних джерел, таких як деревна зола, багата макро- і мікроелементами, що утворюється в результаті спалювання натуральної деревини.
Ми не вносимо мінеральні добрива безпосередньо в грунт, тому що ми можемо легко її удобрити і привести до її надмірного засолення. При цьому не тільки порушується цикл розвитку позитивних мікроорганізмів, але й самі рослини можуть бути пошкоджені. Немає такої небезпеки у випадку компосту, якщо він приготовлений з правильними інгредієнтами (здорові частини рослин, вільні від м’яса та органічні кухонні відходи, вільні від хімікатів).
" Важливо намагатися не копати ґрунт занадто глибоко під час цих операцій, а радше переміщати його. Це тому, що тоді ми уникнемо проштовхування корисних ґрунтових організмів у глибокі шари, а отже, появи так званого мертвого ґрунту на поверхні.Крім того, ми можемо забезпечити рослини саморобним гноєм на основі таких рослин як: кульбаба, хвощ, кропива. Крім того, таку суспензію або екстракти можна використовувати для обприскування рослин. Так, хвощовий гній бореться з грибковими захворюваннями (наприклад, борошнистою росою, цвіллю) і забезпечує рослину мінеральними речовинами (кремнієм, калієм, кальцієм). Також чудово підходить екстракт часнику, який має антисептичну дію і допомагає боротися з попелиць, білокрилкою, павутинним кліщем, а також грибковими і бактеріальними захворюваннями. Ми можемо використовувати готові біопрепарати на основі часнику та інших рослин, які допомагають захистити від хвороб чи шкідників (Bioczos BR, Biosept 33 SL)."
Додатковим важливим елементомв біодинамічному садує мульчування ґрунту органікою (компост, трава без насіння, листя, садова кора), що значно зменшує випаровування та розвиток бур'янів і ґрунту. шкідники. Також варто уникати надмірної загущеності рослин, адже циркуляція повітря забезпечує їм кращий захист від грибкових захворювань.
Також важливо, щоб рослини і овочі знаходилися в безпосередній близькості. Деякі з них під час розвитку виробляють різні хімічні речовини. Знаючи окремі види та їх особливості, ми можемо з успіхом використовувати їх для покращення функціонування всьогобіодинамічного садуНаприклад, посадка шахівниці або часнику біля цибулин – чудовий спосіб позбутися полівки з городу. Однак якщо ви хочете відлякати тлю, давайте згадаємо про м’яті, запах якої ці шкідники не люблять. По сусідству з овочами варто також висаджувати трави (наприклад, шавлія, ісоп). Квітуча кульбаба виділяє етилен, який підтримує цвітіння і прискорює дозрівання плодів (рекомендується в садах). З іншого боку, люпин приваблює комах-запилювачів
Деякі рослини, однак, виділяють сполуки, які негативно впливають на інші види. Наприклад, по сусідству з плодовими кущами ми не садимо анемони, орляки чи півонії. У тісному зв’язку з волоським горіхом більшість рослин навряд чи будуть добре розвиватися або зовсім загинуть.
Сівозміна також дуже важлива. Ми уникаємо висаджувати рослини з однієї групи один за одним. Це важливо з кількох причин, у тому числі для стерилізації ґрунту від поживних речовин, які особливо потрібні даному виду, і в ньому також можуть залишитися патогени, небезпечні для даної групи рослин. Ви можете спробувати скласти план на кілька років, в якому ми будемо враховувати властивості наступних насаджень і їх взаємовплив
Полив - ще один важливий захід. Воду для цього добре відстояти, бажано дощову (з очищених жолобів). Поливайте рослини вранці, щоб вони встигли висохнути до повного сонячного світла. Ми також уникаємо поливу ввечері, тому що тоді волога зберігається надовго і сприяє розвитку грибкових захворювань
Як додаткову допомогу до нашогов біодинамічному садуможна також використовувати фенологічний календар. Правила, що містяться в ньому, були створені на основі спостережень за природою.Сезони визначаються періодами цвітіння рослин-індикаторів, і кожен сезон (пов’язаний з рослинністю, тобто за винятком зими) ділиться на три частини, наприклад, раннє літо, повне літо, пізнє літо. У цьому календарі, наприклад, передбачено, що під час цвітіння яблуні та вишні ми сіємо морозочутливі рослини, а коли цвітуть персики, можна сіяти салат.
Узакони біодинамікими можемо вірити чи ні. Однак безумовно варто використовувати методи природного вирощування рослин і уникати використання хімікатів в саду. Мінеральні добрива слід замінити органічними (компост, гній). Хімічні засоби захисту рослин слід замінити на рослинні препарати самостійного приготування (відвари, екстракти, гнійові рідини) та біопрепарати, які є в магазинах. А тим, хто ще не має досвіду у вирощуванні рослин, місячний календар допоможе встановити правильні дати окремих садових робіт.
Катажина Юзефович