Острозькі – одні з найрозкішніших і найкрасивіших багаторічників. Найбільш поширений культивований жайворонок Delphinium cultorum представлений низкою гібридних сортів, отриманих в результаті схрещування кількох видів дельфініумів, в т.ч. Delphinium elatum, Delphinium grandiflorum, Delphinium formosum.
Усі гібридні сорти живокосту надзвичайно ефективні, але мають високі вимоги.Найкраще вони ростуть на глибоко окультуреному, пухкому, родючому, гумусному та некислому ґрунті.
Протягом вегетаційного періоду їм потрібен субстрат, який є помірно вологим і не заливається взимку. Жайворонок підходить для сонячного або злегка затіненого місцяУ тіні вони ростуть занадто багато, цвітуть погано або взагалі не цвітуть.
Рослини слід підгодувати навесні (один або два рази, залежно від родючості ґрунту) багатокомпонентним добривом, стежачи за тим, щоб доза добрива не була надто високою, оскільки вони чутливі до надлишок солі в субстраті
Дуже високі сорти, що створюють пишні суцвіття, необхідно підв'язувати, тому що пагони під дією вітру і дощу сильно згинаються і навіть обламуються.Важливим етапом догляду є зрізання відцвілих суцвіть на висоті 15 сантиметрів над землеюТаким чином ми змусимо рослини знову зацвісти. Другий раз зацвітають у вересні, трохи слабше, але все одно виглядають ефектно