Представлений приклад різноманітного багатовидового вирощування овочів охоплює період з лютого по квітень
У лютому сіємо шпинат, редьку, листя баранячого салату і ріпи. Крім того, садимо білу кольрабі, качанний і листовий салат
До середини березня більшість ранніх овочів уже зібрано. Вільні місця можна засіяти або пересадити. Сіємо, наприклад, селеру, рукколу, різні сорти азіатського салату, італійський цикорій та ранню ріпу. Пізніше висаджуємо розсаду, наприклад кольрабі блакитну. Вибираючи овочі, пам'ятайте про принципи сівозміни, намагаючись змінювати місця вирощування окремих рослин.
В кінці квітня в теплиці звільниться місце для розсади помідорів, огірків, баклажанів, перцю і, наприклад, динь. Сильні та витривалі види овочів, такі як шпинат, салат і кольрабі, вже можна висаджувати поза закритою рамою.
