Женьшеньодна з найвідоміших рослин у світі з цінними цілющими властивостями. У медицині в основному використовується корінь женьшеню. Дізнайтеся більше процілющі ефекти женьшенюі дізнайтеся, яківластивості женьшенюсприяли його популярності. Подивіться також, чи можнавирощувати женьшеньу саду та як почати.
Женьшень - Panax ginseng - корінь
Женьшень - дія, властивості
"Женьшень(Panax ginseng) - реліктовий багаторічний вид родини аралієвих, що дико росте в Північно-Східному Китаї, на півночі Корейського півострова, в Японії та на Сході Росії. Це довговічна трав&39;яниста рослина, висотою від 30 до 70 см. Утворює зелене листя, складене долонею з 3-5 листків, розміщених на довгих черешках. Влітку з&39;являються біло-рожеві або аквамаринові квітки, зібрані по десяток у двосхилих парасольках. Плід - ягодоподібна яскраво-червона кістянка, зазвичай містить дві зрощені насінини. Найбільше, однак, женьшень славиться своїми корінням
Корінь женьшеню- злегка розгалужене кореневище, світло-кремового кольору. Саме незвичайна форма коренів сприяла назві женьшень, що означає корінь-людина. Однак перш за все коріння женьшеню відоме своїми лікувальними властивостями та використанням у медицині та косметичній промисловості.У китайській медицинівплив женьшеню на здоров&39;яоцінили понад 4000 років тому. "
Вважається, щоприйом препаратів кореня женьшенюпідвищує стійкість до бактеріальних і вірусних інфекцій. Женьшень також рекомендований людям похилого віку, забезпечуючи їм підвищення життєвих сил, покращення самопочуття та настрою.Корінь женьшеню можна використовуватипри лікуванні неврозів, імпотенції та для запобігання деяких видів раку
Цінними активними речовинами в коренях є гінзенозиди. Вони працюють, збільшуючи здатність гемоглобіну приєднувати кисень, а отже, також краще постачають органи киснем. Вони також стимулюють імунну систему, підвищуючи наш імунітет. Іншими важливимиречовинами в коренях женьшенює панаксани, які знижують рівень цукру в крові, і панаксиноли, які мають протизгортальну дію. Це також цінне джерело вітамінів А, В1, В2, В6, С, численних мінералів і мікроелементів.Ці численнівластивості женьшенюускладнюють переоцінку його лікувальних ефектів.
Женьшень - Panax quinquefolius
Вирощування женьшеню
Женьшеньнелегка рослина для вирощування. Але якщо ми докладемо цих зусиль, ми отримаємо здорове коріння цієї рослини і будемо впевнені, що при вирощуванні не зловживали хімікатами чи штучними добривами. Вживання таких коренів може дати нам кращий ефект для здоров’я, ніж у випадку з магазинними препаратами женьшеню, в якості яких ми не завжди можемо бути впевнені.
Вирощування женьшеню з насіння
Женьшень можна висіватиз ниркоподібного коричневого насіння діаметром 4-6 мм. Однак це робота для терпіння, оскільки для проростання насіння може знадобитися від 18 до 22 місяців. Також необхідна тепла стратифікація (тоді відбувається дозрівання ембріона) і холодна стратифікація.Насіння женьшеню стратифікують, витримуючи його у вологому піску протягом кількох місяців, а потім висушуючи перед посівом. Для цьогонасіння женьшеню поміщають у ящик з вологим піскомзі співвідношенням насіння до піску 1:10. Ящики витримують 7-10 місяців у прохолодному місці, накривши шаром листя або соломи. За кілька днів до посіву насіння промивають водою в ситах і розкладають тонким шаром на полотні для просушування. Така обробка значно скорочує період очікування сходів після посіву. Якщо стратифіковане насіння посіяти восени, то сходи можна очікувати навесні наступного року. Іноді також можна придбати стратифіковане насіння, яке ми можемо відразу посіяти.
У перший рік вирощування рослина утворює тільки один лист, черешок якого виконує роль стебла. Лише через кілька років ми побачимо грунтову розетку, що складається з більшої кількості листків
Через тривалий період проростання насіння і повільний ріст розсади набагато зручніше купувати вже вирощену саджанці женьшеню, тим більше, що ціна їх не завищена.Зазвичай купують одно- або дворічні живціЖеньшень розмножують тільки насінням
, вегетативне розмноження неможливе, наприклад, поділом коренів!Женьшень - вимоги, положення для вирощування
Женьшень
слід висаджувати в родючий гумусний ґрунт, але також водопроникний, слабокислий (pH 5,5 - 6, 5). Місцевирощування женьшенюмає бути захищеним від вітрів і затіненим, на нього не можуть потрапляти прямі сонячні промені (часто використовується штучне затінення). Женьшень витримує зниження температури до -43 °C, але погано переносить зими з потеплінням і опадами в період спокою. Тому необхідно захистити рослини взимку від надлишку вологи. Підготовка субстрату, що забезпечує дренаж надлишку дощової води, є важливим фактором, що сприяє успіхувирощування женьшеню
Бажано додавати крупнозернистий ґрунт до ґрунтового піску та гравію, а також вирощувати на піднятих грядках. Також слід пам’ятати про мульчування грунту під рослинами. Збір і використання коренів женьшеню
Женьшень
досягає зрілості і цілющих властивостей тільки на 4-5-й рік вегетації, тому коріння отримують з рослин, яким від 6 до 8 років. Збір врожаю проводиться восени, коли коренеплоди мають довжину приблизно 15 см і діаметр 2 см. На любителя для зберігання ми можемо зберегти їх, висушивши на сонці. Насіння для повторного посіву також можна отримати з 5-річних і старших рослин. Для цього розжуйте 1 грам приблизно 10-15 хвилин, а потім проковтніть (для кращого смаку можна додати трохи меду). Також можна заварити чай або приготувати настоянку з коріння
