Зелений горошокє чудовим джерелом фолієвої кислоти та вітамінів А і С. Окрім цінних харчових цінностей,вирощування зеленого горошкуне складе труднощів і деякісорти зеленого горошкуприкрасять грядки. Дізнайтесяна що звернути увагу при вирощуванні зеленого горошкуі коли і як його сіяти. Також ми підкажемоякі сорти зеленого горошку найсмачнішіі найкращі для вирощування в саду
Зелений горошок
Зелений горошок - вирощування
Станція вирощування зеленого горошку
Для вирощування зеленого горошку виберіть місцезахищене від вітру і сонячне. Найкраще горох почувається в пухкому, добре дренованому ґрунті, з pH 6-7,5. Вирощуємо горох на другий-третій рік після гною. Грунт для вирощування зеленого горошку восени або навесні можна перекопати на 20 см і додати 2-5 кг компосту на кожні 10 м2
Коли сіяти зелений горошок?
Посів зеленого горошку рано навесні , коли грунт відтане і підсохне, досягнувши температури 5°C. Зазвичай це березень і не пізніше першої половини квітня. Кожні два тижні ми можемо висівати невелику партію рослин, завдяки чому ми продовжимо період збору врожаю
Як сіяти зелений горошок?
Насіння висівають рядами з відстанню 20-30 см , при цьому відстань між насінням в рядку має бути 4-5 см.У низьких сортів ряди можна змикати ближче (20 см), у високорослих сортів потрібно менше ущільнення.Сильнорослі сорти зеленого горошкузручно сіяти смугами, даючи два рядки через 30 см, потім проміжок 60 см і знову два рядки через 30 см. Ширший міжряддя між двома рядами, що утворюють смугу, полегшує збирання гороху пізніше.
Глибина посіву зеленого горошку2-3 см на важких ґрунтах, близько 4 см на легких. Для посіву площі 10 м² нам знадобиться близько 200-300 г насіння. Сходи гороху зазвичай займають 8-12 днів.
Догляд за зеленим горошком
Коли молоді рослини досягнуть 5-7 см у висоту, бур'яни необхідно видалити.Видалення бур'янів на цьому етапі росту зеленого горошкудуже важливо. Потім ми також ставимо опори для сортів, які досягають у висоту понад 70 см.
Ще одинприйом при вирощуванні зеленого горошку - полив , особливо важливий під час зав'язування стручків
Зелений горошок
Коли збирати зелений горошок?
Через два тижні після появи суцвіть варто перевірити стручки гороху і, якщо вони вже набрякли, зібрати їх. Найкращезбирати зелений горошок, коли стручки вже сильно набрякли , але ще не почали втрачати свій інтенсивний зелений колір. Не варто довго чекати з горохом, тому що ви не отримаєте більших стручків, а вони стануть тільки твердішими
Зелений горошок - сорти
Найкращі сорти зеленого горошку – це т.зв. цукрові сорти . У цих сортів стручок позбавлений пергаментної оболонки, тому молоді стручки можна їсти цілими з насінням, як стручкову квасолю, або сирими.
Середцукрового зеленого горошкуварто згадати дуже ранній сорт «Преміум», який готовий до збирання приблизно через 60 днів після посіву, ідеальний для вживання в свіжому вигляді та для консервування.
Ще один вартий увагисередньоранній сорт зеленого горошку- сорт «Іловецький», який є дуже врожайним, а також чудово працює в замороженому вигляді
Ще один сорт зеленого горошку - Oregon Sugar Pod. Цесорт із чудовим смаком . Рослина досягає 70 см у висоту, її можна вести вздовж опор. Важливо відзначити, що "Oregon Sugar Pod" - це сорт зеленого горошку, стійкий до борошнистої роси.
Зпізніх сортів зеленого горохуварто згадати сорт «Байка» з дуже великими стручками, приблизно 9 см завдовжки і 1,8 см завширшки, і високорослий сорт Corne De Bélier «Horn of the Goat" з дуже солодким смаком і блискучими стручками.
Цікавим сортом зеленого горошкує сорт 'Blauwschokker', який дає дуже високу врожайність, а також є декоративним завдяки темно-фіолетовому стручку зі світло-зеленими горошками в ньому
Людям, які шукають високоякісненасіння зеленого горошку , ми рекомендуємо магазин нашого путівника.Ми продаємо сорти гороху, які дуже добре врожайні та стійкі до хвороб та несприятливих умов вирощування. Посіявши це насіння, ви побачите, як легко можна виростити горох у своєму саду. Щоб побачити пропозицію насіння, натисніть на зображення нижче.
MSc Eng. Joanna Białowąs
