Хвороби огірківможуть виникнути як на грунтових, так і на тепличних огірках. Серед них ми знаходимо грибкові, бактеріальні та вірусні захворювання. Найбільш поширеними симптомами є пожовтіння, побуріння, плямистість, гниль і деформація листя і плодів огірка. З цієї статті ви дізнаєтесяяк розпізнати хвороби огірків , які характерні симптоми цих хвороб і як боротися зі збудниками хвороб, що вражають овочі. Також рекомендуємо найкращеобприскування від хвороб огірків !
Чому огірки хворіють і як їх лікувати?
Рис. depositphotos.com
Донайпоширеніших грибкових захворювань огірківналежать: борошниста роса гарбузів і пероноспороз гарбузів. Обидва види борошнистої роси можуть вражати як польові, так і тепличні огірки, хоча, наприклад, у польових огірків борошниста роса не завдає великих збитків (хвороба проявляється на завершальній стадії вирощування і вражає переважно листя). Польові огірки часто хворіють антракнозом огірків, а тепличні - чорною та сирною гниллю
посів і мульчування ґрунту, щоб листя та дозріваючі плоди огірка не контактували безпосередньо з земля. Також корисно вирощувати огірки на нитках або інших опорах, завдяки чому огірки не падають на землю і легше поливати рослини, не замочуючи листя. До речі, так буде простіше доглядати за рослинами і збирати плоди огірків. Після закінчення вирощування очистіть грядки від залишків і
не вирощуйте огірки на тому ж місціще 3-4 роки
Антракноз огірків- хвороба, яка вражає огірки і рідко зустрічається під укриттям. Викликається збудником Colletotrichum orbiculare. В результаті ураження на поверхні листової пластини між жилками з’являються дрібні жовтуваті плями, які з часом зливаються, жовтіє й опадає все листя. Інфекція поширюється на пагони і вражає плоди огірка.Уражені огірки покриваються гнильними плямами, на поверхні яких видно рожевий наліт міцеліюАнтракноз може вражати тканини плодів на глибину 3-4 мм. Спори грибка поширюються із зараженими рослинними залишками або насінням, зібраним із хворих рослин.
Профілактика заснована насамперед на видаленні рослинних залишків з квітників після закінчення культивації, сівозміні овочів (огірки не можна садити в одному місці протягом 2-3 років), глибокій осінній оранці та протруюванні насіння перед посівом.Якщо ви помітили перші симптоми захворювання на рослинах, постійно видаляйте уражені частини рослин і обприскуйте фунгіцидом Світч 62,5 WG або Скорпіон 325 SC
Korynespora cassiicola - це хвороба, спричинена збудником Corynespora cassiicola, якийвражає плодові бруньки огірків, вирощених під укриттямНа старих листках це спричиняє кутасті плями оливкового кольору з жовтим межі, які зливаються разом і покривають чорним нальотом міцелію. На стеблах і черешках плями набувають більш довгасту форму. Цей теплолюбний гриб чудово себе почуває при 28-30°С і найбільшу небезпеку становить влітку.Огірки піддаються найбільшому ризику зараженнявирощені в тунелях доменної печі.
Зимують спори гриба в рослинних залишках, які поряд із зараженим насінням є частим джерелом інфекції.Щобзапобігти цій хворобі огірків , чистіть тунелі та теплиці, часто провітрюйте, прибирайте рослинні залишки та обробляйте насіння перед посівом. З профілактичною метою можна використовувати мідні фунгіциди, такі як Miedzian 50 WP та Miedzian Extra 350 SC, обприскування з інтервалом у 14 днів, закінчуючи за 3-4 тижні до збору врожаю
Борошниста роса гарбузівгрибкове захворювання, яке з'являється на листкахплями, вкриті білим міцелієвим нальотомЗ часом плями зливаються і стане трохи темніше. У міру прогресування хвороби уражаються також черешки і стебла. Листя деформується, поверхня згинається, і з часом листя опадає. Плоди не пошкоджуються, але внаслідок ослаблення цілі рослини в'януть і гинуть
Мілдью гарбуза може бути викликана збудниками Erysiphe cichoracearum і Sphaerotheca fuliginea.В обох випадках симптоми захворювання ідентичні. Спори гриба часто зимують в рослинних залишках, наприклад, в теплицях, звідки, переносячись вітром, можуть заражати рослини в землі.Оптимальними умовами для розвитку борошнистої роси є висока вологість повітря і недостатня кількість світлаВикористання холодної води для поливу рослин, особливо в жарку і суху погоду, також сприяє зараженню. Швидке зростання, спричинене використанням занадто високих доз азотних добрив, також наражає рослини на інфекцію.
Борошниста роса гарбузів на листках огірків
Рис. depositphotos.com
Щоб запобігти появі або поширенню цієї хвороби огірків, найкращевирощувати сорти, стійкі до мілдью , зміцнювати рослини відповідними добривами, а після збору врожаю ретельно видаляти польові та тепличні залишки
З борошнистою росою на огірках можнаборотися натуральними препаратами на основі хвоща, кропиви або грейпфрута.Якщо у нас немає часу готувати відвари і екстракти бур’янів і трав самостійно, можна скористатися готовими препаратами, такими як Евасіол (на основі хвоща), Стимулятор росту кропиви (еквівалент кропив’яної кашки) і Біосепт Актив ( екстракт кісточок грейпфрута, який імунізує рослини від хвороб і підтримує їх регенерацію). У разі швидкого розвитку захворювання можна використовувати такі хімічні препарати, як Сіаркол Екстра 80 WP і Скорпіон 325 SC
Несправжня роса гарбузіввикликається Pseudoperonospora cubensis. Ця найнебезпечніша хвороба огірків завдає значних втрат врожаю. За певних умов усі рослини можуть загинути протягом кількох днів.
Перші симптоми інфекції можна помітити на листках -оливкова, водяниста зміна кольору між жилкамиНа нижній стороні листової пластини, в зараженій тканині, з’являються скупчення коричневих спор грибка .Уражене листя жовтіє, потім буріє і відмирає. Розвитку захворювання сприяють вологі та прохолодні ночі (близько 13 °C), а також теплі та сонячні дні. Також розповсюдженню спор грибка сприяє тривалий нічний туман
Пероноспороз гарбузів
Рис. depositphotos.com
Несправжня роса гарбузів - хвороба огірків, з якою досить важко боротися. Спори грибка розносяться вітром на великі відстані. Тому так важлива профілактика - розміщення вирощування подалі від води та інших насаджень, мульчування ґрунту, підживлення фосфором під час зав'язування плодів огірка
Боротися з пероноспорозом на огірках можнаобприскуванням натуральними препаратами - екстрактами кропиви, хвоща, деревію, часнику, цибулі або рідким гноєм кропиви. По сусідству з огірками варто садити базилік і часник – наявність цих видів знижує ризик зараження.
Якщо, незважаючи на екологічне обприскування , на огірках з'являються симптоми пероноспорозу гарбузів , проводять обприскування препаратами міді або сірки. Для аматорських посівів на ділянках і в садах гарним вибором стануть Miedzian 50 WP і Siarkol 800 SC.
Парша гарбузів - захворювання, яке викликається грибком Cladosporium cucumerinum.Симптоми цієї хвороби огірківможна побачити на всіх надземних органах рослини. На листках з’являються коричневі плями з жовтою облямівкою, схожі на плями, просочені водою. Згодом в цих місцях тканина висихає і обсипається, в результаті чого в листі утворюються отвори. На стеблах також з’являються плями.На плодах огірків можна побачити водянисті плями , які з часом стають увігнутими. Такі плоди не можна їсти.Розвитку захворювання сприяє волога, тепла і вітряна погода. Щоб запобігти зараженню паршею, висівайте стійкі огірки сорти, регулярно прополюйте огіркові грядки, прибирайте рослинні залишки з грядок після культивації, дотримуйтеся правил сівозміни. Серед хімічних пестицидів єдиним, зареєстрованим для застосування в аматорських посівах
проти парші огірківє Скорпіон 325 SC
Парша гарбуза
Рис. Расбак, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Чорна коренева гниль, спричинена грибком Phomopsis sclerotioides, є дуже серйозною хворобоюхвороба огірків, які вирощуються під укриттям на соломі та в земліВикликає кореневу гниль у ґрунті. В результаті рослина має обмежений доступ до води та поживних речовин і гине.Спори гриба зимують у ґрунті і надзвичайно життєздатні. Вони поширюються з водою, зараженими рослинними залишками і насінням
Ефективним методом боротьби з цією хворобою огірківє знезараження ґрунту паром. Препарат Magnicur Energy 840 SL можна використовувати для знезараження субстрату та поливу рослин
Творожиста гниль, викликана збудником Sclerotinia sclerotiorum, є серйозною проблемою при вирощуванні багатьох видів овочів, особливо під укриттям.Симптоми цієї хвороби огірківможна побачити на всіх органах рослини у вигляді товстого шерстистого білого нальоту з чорними споровими плямами. Буває і так, що симптоми проявляються лише під час зберігання плодів огірків
Найефективнішимметодом боротьби з цією хворобою огірківє профілактика, адже спорові форми в ґрунті залишаються життєздатними. на термін до 12 років.Перш за все, слід негайно видалити заражені рослини та часто провітрювати теплиці або тунелі, оскільки розвитку хвороби сприяє висока вологість ґрунту та повітря.
В якості профілактики грунт можна обприскувати препаратом Контанс, до складу якого входить гриб Coniothyrium minitans, який є паразитом склероціїв і міцелію, що викликає склерозну гниль. На жаль, наразі препарат доступний лише для професійних користувачів (наприклад, для сільськогосподарських культур). В аматорських посівах після діагностики захворювання можна застосовувати хімічні засоби, такі як Світч 62,5 WG або Скорпіон 325 SC
Чорна гниль бруньок і пагонів, також відома як гарбуз, - це грибкове захворювання, яке викликається збудником Didymella bryoniae і вражає надземні частини рослин. Проявляєтьсяплямами на листках і пагонах, а також загниванням кінчиків плодів огіркаІнфекції сприяє занадто висока вологість повітря.Чорна гниль проникає в рослину через квіти і механічні пошкодження
Гумоз гарбуза на пагонах кавуна
Рис. Девід Б. Ленгстон, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Ми повинні дбати про чистоту як профілактичний засіб: дезінфікувати інструменти, очищати рослинні залишки та підтримувати вологість повітря під ковдрами нижче 80%, уникати великих перепадів температури.
Позитивно впливає на рослини біологічне обприскування препаратом Prestop WP , який завдяки спорам паразитичного гриба Gliocladium catenulatum запобігає розвитку чорної гнилі на огірку. На жаль, на момент написання статті нам не вдалося знайти невеликі упаковки цього засобу, призначені для аматорського вирощування. Хоча теоретично препарат дозволений до використання в аматорських посівах, найменша розфасовка в магазинах – 1 л. Таким чином, на практиці використання цього засобу на невеликих сільськогосподарських культурах, напр.на присадибних ділянках може бути невигідним.
Бактеріальна кутаста плямистість огірків , викликана бактерією Pseudomonas syringae pv. lachrymans, проявляється дрібними оливковими плямами на листках, пагонах і плодах. У місцях зміни кольору з'являються слизові виділення. Інфікована тканина швидко висихає і кришиться, залишаючи дірки, оточені білою облямівкою. Останній симптом досить легко сплутати з паршею гарбузів, в результаті якої на листках з'являються досить схожі отвори.
Бактеріальна кутаста пляма огірка
Рис. Університет Клемсона – серія слайдів USDA Cooperative Extension, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
При високій вологості повітря хвороба розвивається дуже швидко і вражає в основному огірки, вирощені в теплиці. Він поширюється вітром, краплями води та зараженим насінням.Також його можуть поширювати шкідники огірків. Може зимувати в рослинних рештках і насінні, тому слід робити 2-3-річні перерви у вирощуванні огірків на одному і тому ж місці, а також подбати про гігієну посівів. Вартовикористовувати гірчицюяк попередню культуру для огірків, яка обмежує розвиток інфекції
Для боротьби з цією хворобою огірківяк профілактичний засіб можна використовувати Miedzian Extra 350 SC.
Огіркова мозаїка - вірусне захворювання , яке передається переважно попелицею. Перші симптоми захворювання проявляються у вигляді мозаїчного хлорозу на молодих рослинах. У міру прогресування хвороби листки зморщуються, зморщуються, а їхні краї скручуються донизу. На плодах огірка вірус стимулює утворення грудок.
Огірки, заражені вірусом, необхідно видалити , оскільки їх неможливо вилікувати. Дотримання гігієни посівів, боротьба з попелицею та дезінфекція – ось фактично єдині способи запобігти цій хворобі
MSc Eng. Анна Блащак