Давно ми мріємо про власний город?Цю ідею варто нарешті втілити в життяВосени та взимку, коли ще свіжа пам’ять про успіхи та невдачі минулого садівничого сезону, є вдалий час для внесення змін у використання сад і підготовчі роботи
Глинистий або піщаний ґрунт можна покращити глибоким перекопуванням або посівом рослин на зелене добриво.І коли ми спокійно засвоїмо правила сівозміни та скоординуємо вирощування, ми зможемо планувати розміщення рослин на грядках. Підготовлені таким чином легше придбати необхідні насіння.
Якщо ми хочемо вживати свіжі овочі без перерв з весни до осені, ми повинні вирощувати їх на певній території.Підраховано, що на одну людину має припадати не менше 20 м² городуБільша площа, від 30 до 40 м², потрібна, коли частина врожаю квасолі, горох, капусту або коренеплоди заморожувати, консервувати або зберігати
Якщо ми хочемо майже повністю відмовитися від купівлі овочів, ми повинні планувати вирощувати їх принаймні 60 м² на члена сім’їЦе досить великі площі, тому пам’ятайте про збільшення кількості наших робота Час швидко летить під час посіву, посадки, догляду та збору врожаю
Кожні 100 м² городу потрібно обробляти в середньому від однієї до двох годин на день.Цей розрахунок, однак, не враховує різну інтенсивність необхідної роботи. Також слід пам'ятати, що робота на городі не завжди чекає кінця тижня і вихідних.
Брак часу та дефіцит місця в саду спонукають вас шукати інші ідеї.Ви можете, наприклад, вирощувати овочі, які важче знайти в овочевих магазинах, або ті, які найсмачніші свіжі відразу після збору з клумби, які явно перевершують рослини, куплені в супермаркеті. До цієї групи входять, наприклад, різноманітні листові салати, різнокольоровий буряк, ніжні золотисто-жовті кабачки
і молодий цукровий горошок
Вибір овочів також визначається індивідуальними перевагами. Ми все більше цінуємо смак рослин.Артишоки і баклажани не дають високого врожаю, але не вимагають інтенсивного догляду, як і червонокачанна чи капуста. Зовнішній вигляд грядки повністю змінюють ряди барвисто квітучих чорнобривців, космеї або настурції, що відокремлюють ряди моркви, петрушки та червоного буряка.