Автор текстуд-р інж. Беата Романовська
Садова мальва, як і польовий мак і волошка, здавна була невід'ємною частиною польських ландшафтівБотаніки називають її високим зефіром, іноді рожевим зефіром, але найпоширенішими назвами є мальва , мальва чорна та алтей рожевий. Батьківщиною цього виду є східне узбережжя Середземного моря. В 11 столітті він був популярною декоративною рослиною в Центральній Європі, а його унікальні лікувальні властивості були добре відомі стародавнім грекам і римлянам.
Зефір високий – багаторічна рослина, але в культурі розглядається як дворічна (іноді трирічна) рослина.На другий рік вирощування з розетки листя виростає високе нерозгалужене суцвіття, на якому розвиваються величезні квіти.Привертають увагу багатством кольорів - від білого до чорного, через рожевий, жовтий, червоний і фіолетовий. -чорні використовуються в медицині, наприклад сорт довгоквітучої 'Czarna Mańka'
До форм із повними квітками відносяться: повні великі – зовнішні пелюстки довші за внутрішні, шотландська – пелюстки однакової довжини, четера – квітки щільно прикріплені до стебла, і fimbriata floropleno, яка має зазубрені пелюстки.
 |
|
Prawoślaz lekarski Althaea officinalis (Фото: Fotolia.com) |
Зефір найкраще росте на гумусних ґрунтах і на сонячних місцях, захищених від вітрів. На бідніших ґрунтах утворює менше квіток. Розмножуємо його в квітні, прямо в грунт (на глибину 1-3 см), посівом ниркових сім'янок.Ви також можете розмножувати алтей розсадою, висадженою в травні або вересні, коли у сіянців з'явиться два-три листочкиДуже важливо, щоб кожен матеріал для розмноження був здоровим. Однією з найнебезпечніших хвороб є іржа
Лікарською сировиною мальви є квіти. Їх можна збирати разом з чашечкою або просто пластівцями. Урожай збирають вручну кожні кілька днів протягом двох-трьох місяців. Квіти містять 8-12% слизу, антоціанові пігменти красивого червоного відтінку (протизапальні), фітостерини, смоли, дубильні речовини та мінеральні солі.
Замки - це комбінація простих цукрів і уронових кислот, містять кальцій, магній, калій і мікроелементи (йод, залізо, бром). Їх присутність характерна для рослин з родин мальвових, липових, льонових, келихоподібнихВони захищають, покривають і пом'якшують запалення слизових оболонок рота, горла, гортані, шлунково-кишкового тракту. , шлунок і дванадцятипала кишка
Зефір (мальва, мальва) Althaea officinalis - як і інші 1500 видів рослин із сімейства болотних - забезпечує сировину, що містить слизи, які найчастіше містяться в коренях і листках, викопаних влітку та восени, і зібрані до цвітіння рослин.Їхні водні екстракти є незамінним протикашльовим і захисним засобом, який використовують при застудах і запорах (їх можна давати навіть немовлятам).
Зефір - багаторічник (культивується 4-5 років). У перший рік утворює листкову розетку, а в другий - суцвіття. Зустрічається по всій Європі
Багаті цукром коріння та листя алтея також використовувалися як овоч протягом століть. Стародавні римляни додавали його в ячмінний суп, а в давньопольській кухні він замінював петрушку
Ще одним представником родини мальвових, що росте в помірній зоні, є мальва дика, її ще називають мальва лісова, мальва заяча, а також мальва дика Malva silvestris L.. Має лілові квіти з більш темними жилками, рясно цвіте з червня по вересень, найчастіше на луках і вздовж доріг.Також чудово виглядає в саду, в місцях із середніми та легкими ґрунтами, оскільки не переносить перезволожених ґрунтівЛегко розмножується посівом сім’янок (на глибину близько 1 см), робиться пізно восени або ранньою весною
 |
|
Ślaz piżmowy Malva moschata (Фото: Fotolia.com) |
Мальва, як і алтея, є фітотерапевтичним засобом. Квіти і листя, які є лікарською сировиною, збирають вручну, без черешків, протягом усього літа
Мальва мошата мускусна нижча за попередній вид - близько 60 см. Росте на сонячних місцях, виносить і півтінь. Його рожеві або білі квіти розкриваються в середині літа і продовжують цвісти до осені. При розтиранні листя має мускусний запах. Lavatera thuringiaca L. - популярна багаторічна рослина в низинних районах країни.Має ніжно-рожеві квіти зі світло-блакитними жилками. Цвіте з липня по вересеньЙого пагони вкриті зіркоподібними волосками, що надає їм сіро-блакитний вигляд. Мальва досягає 50-130 см.
Косметична промисловість охоче використовує слизові рослини, оскільки слизи, які вони містять, пом'якшують, заспокоюють і освіжають шкіру, тому їх додають, зокрема, до: для кремів і масок
Інші відомі види належать до сімейства мальвових, переважно вирощуються в теплих регіонах світу (бавовник Gossypium). Вони трав'янисті, але також включають кущі та дерева.Вирощене з бавовни волокно – це насіннєвий волосок у формі скрученої стрічки (воно збирається, коли капсула розривається).Квіти бавовни розквітають білими, жовтими, рожевими та червоними кольорами.
Однорічний щавель Hibiscus sabdariffa так само популярний, як і бавовна, росте в Азії та Африці.Рослинна сировина - гібіскус, який часто додають у трав’яні чаї.багніти) у липні та серпні.
