Звичайна або їстівна цибуля - дуже популярний овоч на нашій кухні. Його основні частини, тобто самі цибулини, легко зберігати та доступні цілий рік.Однак, щоб вивчити і використовувати величезну кількість сортів, нам довелося б вирощувати їх у власному саду.
Усі сорти їстівної цибулі, а також споріднені види, такі як шніт-цибуля або делікатесна багатоярусна цибуля, вважаються рослинами з низькими вимогами. Це не зовсім так, адже молоді, ніжні рослини, однак, вимагають ретельного догляду
Хороший урожай багато в чому залежить від того, коли ви починаєте вирощувати. Найбільш ранні строки сівби - друга декада березня - початок квітня.Насіння цибулі проростає при температурі близько 5 ° C, повною мірою використовуючи переваги зимової вологи в субстратіМаленька ріпчаста цибуля менш стійка до холоду, і її можна садити, коли немає сильніших морозів. більше загроза. Винятком є салатна цибуля, вирощена в країнах Середземномор'я, що досягає ваги до півкілограма
У нашому кліматі цибулини мають розмір рідних цибулин, якщо тільки вирощування не починається в лютому в сонячному та теплому місці.Деякі садівники починають вирощувати цибулю в багатогорщиках раніше, щоб пересадити вже сильніші рослини на клумби.
У власному саду цей спосіб особливо вигідний, коли навесні ґрунт висихає дуже повільно. Помістіть від 5 до 7 чорних квадратних насіння в один горщикПосадіть клумбу молодими цибулинами з трьома або чотирма листками
Умови для гарного вирощування цибулі
Купуючи ріпчасту цибулю, тобто маленькі однорічні цибулини для посадки, звертайте увагу на їх зовнішній вигляд і якість. Вони повинні бути сухими, твердими і твердими зі світлою оболонкою без плям.У випадку з насінням перевіряйте термін придатності на упаковці.Насіння цибулі зберігає здатність проростати лише один рік, максимум два роки.
Барвистий урожай виняткових овочів
Щоб знизити ризик розвитку хвороб і шкідників, цибулю слід вирощувати на одній грядці з інтервалом не менше п’яти років. Цей термін також стосується споріднених видів, наприклад, цибулі-порею. Kнавіть пошкодження цибулі сприяє росту бактерій.
Тому такі роботи по догляду, як прополка та розпушування, слід проводити вкрай обережно. після посіву або посадки
Зібрану, висушену та непошкоджену цибулю слід зберігати в прохолодному та провітрюваному місці. Термін зберігання залежить від сорту. Найбільш довговічні сорти зберігають хорошу якість навіть до кінця року.Поодинокі цибулини можуть скинути листя протягом цього часуНе викидайте їх, оскільки свіжий шніт-цибуля є чудовим доповненням до багатьох страв взимку.
