" Автором наступного тексту є читачка журналу Провізія для саду - Ядвіга Антонович-Осецька з Корчиць "
«Це велике задоволення мати ранні овочі набагато раніше, ніж вони з'являються в магазинах»
У менероботи садівництвоне закінчуються з приходом осені. Саме час подбати пронайраніший наступного рокуурожай .
Наприкінці листопада, коли ще не настали великі морози,готують землю стручок насіння зимаУ мене є виділена, огороджена горизонтально вбитими в землю дошками, клумба восвітлена сонцем кут саду Ці паркани, що стирчать із землі надесяток сантиметрів , служать опорою для старих непотрібних вікон, якіраннінавесні захистити проростаннявже рослини від замерзання.
До кожного рядуПрикріплюю пакетик із насінням , щоб запам'ятати, що де росте. Коли дні стають теплішими, я відсуваю вікна, але завжди знову закриваю ними грядку на ніч, щоб морози не знищилиніжний розсада.
Ґрунт нагрядці взимкутрохи піднятий порівняно з навколишнім середовищем. Я зробив так, щоб сніг, що тане, не сприявгниттю рослинам , які все ще ховаються в землі.
 "width=585 loading=lazy |
|
Завдяки вищезазначеним обробкам ми побачимо швидко проростаючі рослини ранньою весною |
На рубежі листопада-грудня, після перекопування ґрунту та удобрення гноєм, сію в ревізіюморква ,петрушка ,кріпічасникі іноді салат.Цибуля 7-річнийiбагаторічна петрушка рік до рік, без будь-яких спеціальних обробок. Намагаюся першим посадити часник (навіть в кінці жовтня), щоб він вкоренився до настання справжньої зими. Рештаовочівисівають безпосередньо перед морозами на глибину 3 см. Я кладу їх у землю щільніше, ніж ті, що посіяні навесні, оскільки не всі вони проростуть у цихскладних умовах
Допосів зимаЗавжди купую морозостійке насіння, бажано ранніх сортів. Я вкриваю їх листям, зібраним з поля, сухимфрагментами рослинамиабосухим філіїПізніше я просто тримаю кулаки, щоб майбутня зима не була надто суворою для моїх рослин.
Звичайно, урожай не завжди вдалий, але я запевняю всіх читачів «Рецепту для городу», що спробувати варто. Мені подобається мати власні овочі на кількатижнів ранішеніж рекомендованосадівництво календарПісля збирання озимих овочів ще є час виростити розсаду на колишньому місціпізнокапуста ,цвітна капуста або щосьосінь квіти
