Герань - дуже популярні у нас балконні рослини - ми знаємо їх у багатьох кольорах і відтінках. Однак мало відомо про види, які можуть похвалитися чудовим запахом листя різної форми. Запашну герань часто називають геранню.Ці рослини варто рекомендувати, тому варто трохи потрудитися і пошукати їх у любителів або привезти з-за кордонуОсь рейтинг найцікавіших видів:
- пеларгонія дубова Pelargonium quercifolium з великим листям, схожим на листя дуба, і приємним запахом ладану;
- пеларгонія солодка Pelargonium odoratissimum з довгохвостими округлими листками, крихітними білими або рожевими квітками і яблучно-лимонним ароматом;
- Pelargonium capitatum з фіолетовими квітками і лимонним ароматом (її різновид «Prince of Orange» має апельсиновий аромат);
- Pelargonium fragrans з білими квітками з червоними прожилками на пелюстках і дуже приємним кедрово-мускатним запахом листя;
- Pelargonium radens має крихітні лілові квіти з темними прожилками та дуже глибоко порізані листя з рожево-лимонним ароматом.
Крім того, описані й інші види, в т.ч Pelargonium popilacium з ароматом ялиці і Pelargonium tomentosum з запахом м'яти. Найбільш поширена запашна герань Pelargonium qraveolens, яку часто називають ангіною, має рожеві квіти та пальчасті, глибоко розрізані листя з ароматом троянди та м’яти.
Листя ароматної герані корисні на кухніПісля подрібнення їх використовують для ароматизації соусів, кремів, желе, кубиків льоду, сиропів та оцту.Ними також можна зацукровувати та прикрашати тістечка та пироги.Чудово смакують тости або сирна піца, посипані подрібненим листям пеларгонії
Ці олії лікують і живлять
Ефірна олія, отримана з запашної герані, узагальнено називається олією герані. Його основними інгредієнтами є: гераніол, цитронелол, ліналоол, терпінол і спирти. Застосовується в медицині, ароматерапії, парфумерії та харчовій промисловості.Також свіже або висушене листя з хорошим збереженням аромату використовується в кулінарії, медицині та косметиці
Олія герані має антидепресивні, антисептичні та в'яжучі властивості. Одночасно він регулює роботу кори надниркових залоз, що в свою чергу стимулює вироблення гормонів, в тому числі чоловічих і жіночих статевих. Таким чином, він ефективно полегшує неприємні симптоми менопаузи та ПСМ, а також інші стани, пов’язані з гормональним дисбалансом в організмі
Він також має сечогінні властивості, а в поєднанні зі стимулюючою дією на лімфатичну систему є чудовим засобом у лікуванні целюліту, водянки та набряків суглобів. Рекомендується для масажу при передменструальному напруженні, надмірній затримці рідини та різних видах набряків
Сечогінні властивості олії пов'язані з її дезінфікуючою дією, тому вона ефективно лікує інфекції сечовивідних шляхівПРИМІТКА! Застосування олії герані всередину необхідно узгоджувати з лікарем!Настій листя герані є м'яким в'яжучим, дезінфікуючим і очищаючим шкірним покривом, рекомендованим для вмивання і купання
