Виноградна лоза - кущ, який утворює велику зелену масу. Довгі пагони на початку літа покриваються великим листям. На жаль, занадто сильне загущення куща призводить до того, що дозрівають плоди часто залишаються затіненими
За відсутності сонця плоди, що ростуть під парасолькою листя, не зможуть отримати ні потрібного розміру, ні гарного смаку.Крім того, надлишок зеленого листя не тільки затінює плоди, але й споживає воду та поживні речовини, які повинні надходити до плодів.
Літній догляд за виноградною лозою полягає насамперед у вкорочуванні та видаленні непотрібних пагонів. Перевагою такої обробки також є збільшення повітряності куща, що покращує його здоров'яГрона плодів швидше висихають після дощу і менше уражаються патогенними грибками
Кущ досвічують у другій половині червня і в липні, коли добре видно молоді бруньки майбутніх гронЇх повинно бути не більше 2-3 кластери на кожній гілці. Після останнього грона слід обрізати пагін. Ми не повинні зрізати занадто близько до грона.Ми завжди повинні залишати ще кілька листочків, які будуть живити дозріваючі грона.Часто пагони також ростуть із пазух листків. пасинки, які, в свою чергу, слід видалити з першого листка.