Наші місцеві плодові кущі, які також називають ягідними рослинами, є рослинами, які дуже легко вирощувати та доглядати за ними. Це стосується і різних сортів малини та ожини, які успадкували від своїх диких предків прихильність до багатих гумусом і слабокислих грунтів.Якщо дотримуватись цих основних умов на робочому місці, кущі забезпечуватимуть нам багатий урожай плодів протягом багатьох років.
Червона смородина сумісна практично з будь-яким типом субстрату. А треба небагато.Чагарники зазвичай задовольняються твердою порцією компосту навесні та сильним блискучим зрізом після збирання плодів. При збалансованих умовах вирощування вони неодмінно окупляться великою кількістю плодів. Сорти червоної і білої смородини найчастіше самозапильні. Тому достатньо посадити лише один кущ, щоб кілька днів насолоджуватися смаком смачних плодів
Зібрані в грона, вони довго тримаються на пагонах, тому ви можете щодня отримувати з куща нову порцію свіжих ароматних ягід. Свіжозібрані солодкі плоди деяких сортів білої смородини особливо смачні, наприклад, «Weisse Jätte» зі Швеції або класична «Weisse Versailler».Якщо ми збираємося готувати смачні джеми, желе і соки, давайте посадимо кілька або десяток кущів різних сортів.З квіток, запилених чужорідним пилком, розвиваються більш численні та явно більші ягоди.
Чорна смородина видає характерний запах, але плід - справжня вітамінна бомба, тому для більш чутливих людей варто рекомендувати нові, слабко пахнуть сорти, як напр.'Cassim Noiron' або 'Cassima Neva'.Колись агрус і ожину цінували за густі колючки. Сьогодні сорти без цієї захисної властивості популярні.
Новий шкідник - макулярна муха
Походить з Азії, маленька (2,5-3,5 мм) макулярна муха швидко поширюється в Європі. Це родич відомої плодожерки, яку в народі називають оцтовою. У Польщі з'явився в 2014 році. Уражає майже всі плодові кущі, але найбільше любить малину та ожину.Самки мух проколюють плід і відкладають у кожне з дюжини або близько того яєць.Вигляд маленьких білих личинок, що вилуплюються, ефектно позбавляє апетиту навіть у найбільших гурманів.
Заражені кущі не можна обприскувати хімікатами, оскільки їх ефективність ще до кінця не досліджена, а крім того, вони можуть отруїти дозрівання здорових плодів. Спеціальні пастки-приманки – це екологічний спосіб боротьби з мухами. Від початку і до кінця періоду дозрівання плодів кущі можна вкривати дрібною сіткою для захисту посівів.
Плодовим кущам загрожують різні види жуків, наприклад, квіткова та малинова жуки. Кістник відкладає яйця переважно на малину та ожину. Личинки, які вилуплюються в червні, схожі на личинок крапчастої мухи.Тож пізнім сортам у серпні вони не загрожують, але саме тоді з’являються азіатські мухи.Тому фахівці рекомендують вирощувати нові літні сорти малини, які дозрівають дуже рано.
Цінні сорти
- «Dorman Red» є схрещуванням дикої ожини Rubus ulmifolius і садової малини «Dorsett».Плоди малинового кольору мають кислий смак.Ведемо пагони чагарнику за дроти рядка
- Аґрус 'Captivator' - сорт без шипів, стійкий до мілдью. Плоди дозрівають з початку липня
- Ожина «Нессі» з пагонами без шипів вважається одним із сортів із найсмачнішими плодами.Холодостійка рослина добре росте і в несприятливих умовах
- Чорна смородина 'Cassima neva' дає смачні плоди, які надають желе, желе, сокам і лікерам характерний ніжний аромат чорної смородини
- Біла смородина 'Glasperle' має напівпрозорі плоди, зібрані в довгі грона.У спекотні сонячні дні їх слід накривати.Збір врожаю починається в середині липня.
