П’ять порцій різноманітних фруктів і овочів протягом дня - найкращий спосіб отриматихороше гарне самопочуттяі збереженняздоров'яі краса в тонусі. Барвисті переваги для здоров’яречовини овочнепомічено довгопоступово наступні відкриття підтвердили, що вони допомагаютьрегулювати артеріальний тиск кров ,холестерин іцукор у крові , підтримують імунну систему організму, запобігають серцево-судинним захворюванням і навіть можутьгальмувати розвиток небезпечно клітина рак
Червоний колір не означає …заборона їстиЧервона шкіра і такий самий колір м'яса вказують навеликий вміст каротиноїдиУ великій групі цих речовин є, крімхороші відомий бета-каротин , капсантин, що міститься в червоному перці.ракові захворювання запобігає лікопін , який в основному міститься в томатах.Каротиноїдипідтримують ваш зір, виробляючи природні захисні механізми очей і запобігаючи деяким захворюваннямзахворювання нерва візуал.
Жовтий вказує на наявність речовинзміцнення імунітету організмуЖовтий або білий- особливо цінні жовті пігменти, які містяться в цитрусових, яблуках і цибулі. До цієї групи також входятьфіолетовийабофіолетовий антоціани , знайдені в червономукапуста,вишнііягоди
Зелений хлорофіл може покращити кровообіг, омолодитистарі клітиникрові стимулювати нові зростання еритроцитів. Це також сприяє засвоєннюзалізаімагнію ,знімає напругим'язиРазом із бета-каротином забезпечує нашій шкірі тривалу гладкість.
Здорове харчування з великою кількістюфруктівіовочіввзагалі не повинно бути проблемою. На сніданок порція мюслідоповнюється свіжими фруктамиНеодмінним доповненням до вечері є салат ze свіжіовочі. Перед обідом бажано випити склянку овочевого соку. Між прийомами їжі ми їмо жменюмаленьких фруктівісушених абрикосів Таким чином, наприкінці дня, ми легко отримаємо правильнийбаланс спожиті фрукти іовочі
Найкраще поєднання кольорів
Хоча кожен рослинний пігмент має різну дію, ми не повинні бути обережними щодозовсімїстищось червоне,трохи жовто-зелений кожен день. Усі різнокольорові фрукти та овочі містятькаротиноїди ,флавоноїди ,антоціанитаіншебарвникиwрізні комбінації
Це означає, що коли ми їмо моркву, ми не тільки забезпечуємо наш організм каротиноїдами, а й багатьмаіншими барвниками Зелений хлорофіл містить не тільки їстівне листя овочів, а й усі іншізелені частини рослиниТак можна сказати без перебільшення, найздоровішими єрізні суміші овочів o різноманітні вміст , з постійно змінюваними інгредієнтами.
