Вирощування винограду на присадибних і присадибних ділянках має досить давню традицію. Однак донедавна посіви не радували нас. Їх важко було порівняти з урожаєм на французьких, італійських чи іспанських виноградниках.Наші виноградні рослини зазвичай плодоносять дрібними і не дуже солодкими плодами.Сьогодні ситуація зовсім інша. За останній десяток років виведено багато великоплідних десертних сортів, також чудово плодоносять в наших кліматичних умовах.
Вибираючи виноградну лозу, зверніть увагу на її різні характеристики. Крім кольору, смаку і терміну дозрівання плодів, стійкість рослини до найпоширеніших захворювань, таких якборошниста і несправжня роса або сіра гниль.Найціннішими є сорти, щеплені на підщепи, які також стійкі до нападів шкідливих комах, наприклад попелиціУ деяких європейських країнах, наприклад у Німеччині, вирощують нещеплені рослини, отримані з живців пагонів. заборонено.
Молоді рослини найкраще купувати в розплідниках, що спеціалізуються на вирощуванні десертних сортів. Там ми обов'язково отримаємо всю інформацію про найкращі умови вирощування та способи вирощування ліан.Бажано вирощувати кілька ранніх, середньоранніх і пізніх сортів.Таким чином ми можемо збирати плоди протягом багатьох тижнів з кінця серпня до жовтня.
Szpaler виноградарство
Направляння лози в смузі полягає в підв'язуванні пагонів до горизонтальних натягнутих дротів, натягнутих між стійкими кілками. Пагони можна вести у вигляді дуги, горизонтального або вертикального шнура.Важливим доглядом є річна стрижка.Зимові зрізи проводять з кінця лютого до початку березня, коли сильні морози не загрожують.Для орієнтування по дузі виберіть один або два сильних пагони і вкоротіть їх до 6-10 нирок. На мотузці обріжте бічні пагони над першою сильною брунькою
Залежно від сорту та погодних умов від цвітіння до дозрівання плодів проходить від 60 до 120 днів. На одному кущі грона дозрівають з різною швидкістю, тому їх збір може тривати від одного до двох тижнів. Плід вважається стиглим, коли шкірка майже прозора, а м’якоть солодка.Однак вони досягають повного аромату, характерного для сорту, через наступні 10 днів.Якщо ми помістимо їх у холодильник, вони будуть свіжими та твердими протягом тижня.
Десертні сорти, як сонце
Виноградну лозу можна вирощувати навіть у менш сприятливих кліматичних умовах. З орієнтацією стіни на південь, південний схід або південний захід дуже добре плодоносять ранньостиглі сорти, стійкі до морозів і грибкових захворювань.Вибір великий. Ви можете вирощувати перевірені сині фруктові десерти, такі як «Miczurińska» і «Muscat Bleu», або білі – «Drużba». Існують також безнасінні сорти, які, однак, дають не дуже впевнений урожай, а плоди у них зазвичай дуже дрібні.
Найкраще починати вирощування винограду восени або навесні. Молоді рослини в контейнерах можна висаджувати в саду практично цілий рік, крім періодів заморозків, звичайно. Влітку вони потребують великої кількості води. Направлення виноградних лоз за допомогою методу горизонтальної лінії добре працює в настінних і вільних лініях.Не бійтеся зрізів, щоб ваші рослини були здоровими та процвіталими.
Рекомендовані нові та перевірені сорти десертів
1. 'Różowe Cudo' все ще залишається малопопулярним сортом в Україні. Утворює великі грона рожевих твердих ягід середнього розміру. Дуже стійкий до морозів і грибкових захворювань. Плоди дозрівають з середини вересня
2. «Золотий Дон» є дуже корисним і життєво важливим сортом.Стиглий виноград вагою 1 кг. Яскраві, солодкі плоди містять дуже дрібні кісточки, які не заважають вживати
3. «Muscat Bleu» дозріває з початку вересня. Шкірка і м’якоть популярного швейцарського сорту темно-синього кольору. Також важко не звернути увагу на ніжний мускатний аромат. Це один з найкращих десертних сортів, придатних для соку
4. 'Isabella Rot' - сорт, який цінують в Італії за його полуничний аромат яскраво-червоних і повністю стиглих темно-червоних плодів.Її також цінують садівники, що спеціалізуються на аматорському виноградарстві
5. «Pleven Ustojcivij» починає дозрівати в середині серпня. Повністю стійкий до сірої гнилі плодів. Грона, що залишилися на пагонах, можна зривати поступово протягом більш тривалого періоду часу
