Мій притулок

Шовковиця біла - популярне дерево, яке росте в численних садах і парках. Він дає тінь, створює красиві листяні живоплоти, цвіте і ніжно пахне. Властивості дерева, яким є шовковиця біла, дозволяють використовувати листя в допоміжній терапії цукрового діабету. Вибираючи нові рослини для саду, варто познайомитися з шовковицею білою

Шовковиця біла - опис і положення

Біла шовковиця (Morus alba L. ) - невелике дерево з родини тутових.Це єдиний вид шовковиці в Польщі. Родом він з Китаю, хоча в інших частинах світу з'явився дуже давно - в Європі його культивують з 9 століття. Крім білої шовковиці, є ще два схожих види - червона і чорна шовковиця. У Польщі вони не зустрічаються

Шовковиця біла ростевисота від 10 до приблизно 15 метрівЦе однодомна рослина, тобто чоловіча і жіноча квіти вони зустрічаються на одному дереві. Квітки шовковиці непоказні, з жовтуватим відтінком, виділяють легкий приємний аромат. Великі листя мають яйцевидну форму, хоча вони неправильної форми і часто несхожі. Плоди білої шовковиці - це сім'янки, оточені насінням, що не лопається, вкритепергаментами, що містять багато солодкого сокуПлоди білої шовковиці мають різні кольори: від білого, через рожевий до коричневого та фіолетово-чорного. , тому це дерево інколи іноді плутають із спорідненими видами.

У Китаї шовковиця біла відіграє важливу роль у господарстві – її листяхарчуються личинками тутового шовкопряда , з якого отримують шовк.З іншого боку, в польських садах, парках і містах його висаджують як декоративну та затінюючу рослину. Листя білої шовковиці також мають цінні оздоровчі властивості, а плоди мають смак. Для такого популярного дерева, як шовковиця, саджанці можна придбати практично в будь-якому великому садовому магазині. Щоб рослина процвітала, підготуйтесонячне та захищене місце та легкий, суглинистий, нейтральний ґрунт . Характеризується численними кореневими нащадками, які можна обрізати або використовувати для створення щільної живоплоту з листям. Виробники засаджують свої сади тутовими деревами, щоб соковиті плоди приваблювали птахів. Завдяки цьому можна хоча б частково уникнути пошкоджень, особливо у вишневих садах. це дерево, яке легко вирощувати. Досить забезпечити їй гарне положення. У міру зростання він утворює багато кореневих нащадків, які можна успішно та безпечно обрізати. Дрібні пагони зрізають навесні і влітку, більш товсті – не пізніше кінця серпня.Щоб купити хороший саджанець, варто
піти в перевірений магазин плодових дерев

Купівля саджанця з неперевіреного джерела не несе такого високого ризику, коли шовковиця біла тільки до бути декоративною або тіньовою рослиною. Однак, якщо планується постачати плоди для варення та сушіння або як рослинний матеріал у вигляді листя, варто шукати надійне та хороше джерело розсади.У холоді погода, дерево замерзає, тому що воно походить із частини світу, теплішої за Польщу. Варто

захистити їх від морозів , особливо коли вони ще молоді і маленькі. Ризик замерзання, однак, не стосується всієї Польщі – він трапляється переважно в районі Білостока та Сувалок, тобто там, де бувають найнижчі температури взимку.Коли садити шовковицю білу Шовковицю білу краще збирати після холодної пори року. Посадку шовковиці білої слід проводити навесні. Щоб дерева швидко прижилися в новому грунті, їх потрібно садити

на 10 - 15 см глибше, ніж вони росли в розпліднику

Доступ до легкого і середнього садового ґрунту в більшості випадків є достатньою умовою для того, щоб дерево добре розвивалося.
Коли плодоносить шовковиця біла?

Шовковиця біла цвіте в травні, а плоди з'являються влітку,

найчастіше в липні або на рубежі червня і липня

Вони дрібні і зібрані в довгасті скупчення. Вони стиглі та їстівні, коли їхні плоди стають м’якими та солодкими.
Що робити з плодів білої шовковиці?

Біла мова – це рослина, плоди якої придатні для споживання. Смак у них солодкий, але нехарактерний. Багато людей описують це як м'яке. Однак їхній солодкий смак і високий вміст сахарози та фруктози роблять плоди білої шовковиці, вироблені з дерева, ідеальними для приготування консервів без додавання цукру. З плодів шовковиці готують:

• компоти,
• сиропи,
• соки,
• джеми.

Існує багато перевірених рецептів варення з плодів шовковиці. Багато з нихпідходять діабетикамчерез відсутність доданого цукру. Вважається, що на додаток до смаку плоди шовковиці також мають протикашльові та імуностимулюючі властивості. Сироп без цукру містить багато заліза

Також варто звернути увагу на листя шовковиці білої, які є основною рослинною сировиною. Наукові дослідження показують, щонастій висушеного листя цієї рослини сприяє зниженню рівня цукру в крові , а також містить антиоксиданти (флавоноїди, аскорбінову кислоту). Настій листя шовковиці білої використовують як допоміжний засіб при лікуванні цукрового діабету 2 типу та в дієтах для схуднення