Обліпиха– листопадний чагарник з декоративними плодами. Вона чудово почувається у складних умовах, її легко вирощувати, ацілющі властивості обліпихи оціненіДивіться, яквирощування обліпихивиглядає як в саду і що може бутизастосування ягід обліпихиЗа мить ви дізнаєтеся, як забезпечити рясне плодоношення обліпихи і як використовувати її природні цілющі властивості!
Обліпиха
Обліпиха(Hippophae rhamnoides) - прямостоячий кущ із жорсткими, малорозгалуженими, колючими стеблами.Листя обліпихи ніжне, сіро-зелене, опадає на зиму. Обліпиха має дуже оригінальні помаранчеві плоди з соковитою м'якоттю.Ягоди обліпихидозрівають в кінці вересня-початку жовтня, довго залишаючись на гілках. Особливо гарні жіночні, рясно плодоносні екземпляри. Під вагою дозріваючих різнобарвних плодів гілки кущів часто схиляються до землі
Обліпиха - вирощування
Обліпиха - це чагарник , який широко культивується в багатьох країнах завдяки низьким вимогам до ґрунту, стійкості до посухи та забруднення повітря та досить високій декоративній цінності.
Вирощувати обліпихув саду не дуже захоплююче. Досить посадити обліпиху на повністю сонячному місці і в злегка засоленому субстраті. Цей чагарник дуже добре росте на вапняних грунтах.Обліпиха широко використовуєтьсядля дерев на сухих і піщаних грунтах і промислових пустирях.З іншого боку, він погано росте на вологих, сирих, важких, глинистих, важко дренованих ґрунтах. Тому їй слід забезпечити легкий водопроникний ґрунт
Зрізати обліпихунайкраще проводити ранньою весною, коли листові бруньки набрякають і стають добре помітними. Тоді ми можемо легко визначити сухі та хворі гілки.Обрізка обліпихине повинна бути надто сильною - видаляйте лише слабкі, засохлі та пересічні пагони.
На початку вегетації варто внести органічні добрива. Цілком достатньо дози компосту
При вирощуванні обліпихислід стежити за тим, щоб не пошкодити коріння, оскільки ця рослина має властивість утворювати сильні коріння. З одного боку, утворені обліпихою кореневі нащадки роблять її небезпечно експансивною рослиною, а з іншого - роблять обліпиху чудовим чагарником для задернини та зміцнення схилів, а також для створення щільних живоплотів.
Варто знати!Очікувати рясного плодоношення обліпихи можна при посадці жіночих і чоловічих екземплярів поруч, адже обліпиха дводомна рослина.
Саджанці обліпихидля висадки в садах не є широко доступними в магазинах і садових центрах. Однак їх можна легко замовити в Інтернеті за доступною ціною.
Обліпиха - цілющі властивості
Ягоди обліпихимістять багато вітаміну С (1 чайна ложка плодів покриває добову потребу). Крім того, ягоди обліпихи також містять вітаміни B, E, F і кальцій, магній, флавоноїди, цукрові спирти, барвники, лікопін, каротиноїди та органічні кислоти, і, перш за все, жирну олію в насінні
Корисно знатиВміст вітаміну С у соковитих ягодах обліпихи в сім разів вищий, ніж у плодах лимона.
Завдяки високому вмісту вітамінівцілющі властивості обліпихицінуються здавна, оскільки вона є перевіреним засобом при станах виснаження та схильності до простудні захворювання.Це також допомагає при ослабленій концентрації, головних болях і проблемах з кровообігом.Олія насіння обліпихиприскорює загоєння ран і успішно застосовується при сонячних опіках і пошкодженнях рентгенівським випромінюванням
Обліпиха - використовуйте
Завдяки численним плодам, насиченому забарвленню та ніжно-сріблястому листюобліпиха є цінним декоративним кущемвикористовується для садово-паркових насаджень, водночас є кормом і притулком для птахів
Обліпиха використовується на кухніУ період з вересня по жовтень з обліпихи утворюються ароматні плоди, які можна використовувати для приготування фруктових бутербродів, морозива, лимонадів та інших фруктових напоїв, а також фруктові сирки та заправки для фруктових салатів. Для цього варені плоди протирають через сито, відокремлюючи м'якоть від насіння. Якщо фрукти свіжовичавлені, ви отримаєте корисний фруктовий мус і сік.З сушених ягід обліпихи можна приготувати чай
Застосування обліпихине обмежується побутовою або промисловою переробкою. Жирну олію, отриману з його насіння, використовують у виробництві косметики, а барвники використовують у харчовій промисловості.
MSc Eng. Joanna Białowąs
