Донедавна органічні добрива були основним джерелом поживних речовин для сільськогосподарських культур.Однак зараз їх все більше замінюють штучними добривами, набагато простішими у використанні.Використання органічних добрив у саду приносить вимірну користь: на додаток до повного складу макро- та мікроелементів , покращує фізичні, хімічні та біологічні властивості ґрунту
Внесена з ними органічна речовина покращує структуру легких і важких ґрунтів, утримує воду і перешкоджає вимиванню мінеральних речовин, завдяки чому мінеральні добрива краще використовуються. Його буферні властивості неможливо переоцінити, оскільки вони усувають значні зміни в хімічному складі субстрату, наприклад, в результаті надмірного внесення добрив або неадекватного pH.
Органічні добрива також сприяють розвитку мікрофлори. Лісові рослини особливо позитивно реагують на органічну речовину, наприклад, кріт великий, моль європейська, лісові рослини, а також види, що вирощуються на місцях, які погано відповідають їхнім потребам.
З численних добрив, виготовлених з органічних матеріалів, у садах найчастіше використовуються гній, компост, зелене добриво та дощові черв’яки з біогумусу.Гній використовують в кінці літа і восени - після розкидання перекопують, змішуючи з ґрунтом
Компост можна використовувати в різні пори року. Його можна виготовити у власному саду, використовуючи, наприклад, залишки їжі з кухні.Т.зв пластикові термокомпостери різної місткості
