Більш пізні сорти яблук, такі як «Ельстар», «Глостер», «Джонаголд», «Мелароз», «Айдаред», «Кокса», можуть зберігатися до березня і навіть довше. На жаль, з грушами набагато складніше, хоча деякі зимові сорти можуть виживати в хороших умовах до трьох місяців.
Перевірити стан фруктів буде набагато легше, якщо викласти їх одним шаром на сітку або спеціальну решітку. Переглядаючи запаси, в першу чергу вибирайте плоди з плямами на шкірці, м'які і в'януть. Варто пам'ятати, що занадто довго зберігані яблука або груші втрачають свій аромат, смак і багато поживних цінностей.
Пам’ятаючи про врожай нового сезону, ми також можемо подивитися, як виглядають фруктові дерева в кінці зими.
Численні вертикальні пагони ростуть на найтовстіших головних гілках багатьох яблунь і груш. Спочатку вони випускають тільки листя, тому їх видаляють, коли прорізають тінь. Однак деякі з них варто зберегти. Вже в наступному сезоні на них з’являться квіти, а вага майбутнього плоду призведе до того, що ці гілки будуть відхилятися від вертикалі. Коли на пагоні відросте новий бічний пагін, зріжте старий біля основи. На яблунях такий зріз краще проводити після третього плодоношення, тобто на четвертий рік після появи пагона. Перший раз плодоносні пагони груші вкорочуємо через 5-6 років
На стовбурах щеплених дерев часто з'являються дикі пагони, що ростуть від підщепи нижче місця щеплення, які навіть у старих дерев помітні у вигляді потовщення або чіткої лінії. Ці присоски мають кору та листя, крім крони дерева.Вони не цвітуть і не плодоносять, але забирають у рослини частину енергії. Тому дикі пагони необхідно якомога швидше видаляти. Зрізаємо їх впритул до стовбура гострим ножем або секатором, щоб рани швидше зажили.