Зміст
Чорна шовковиця - силует
Шовковиця чорна (Morus nigra) - один із видів дерев родини тутових. Це дика рослина, що росте в деяких частинах Європи та в північних регіонах Малої Азії. У Польщі він не зустрічається в природному стані. Рідко зустрічається в парках або вздовж доріг. Його висаджували як декоративну рослину з 16 століття.Чорна шовковиця поглинає забруднювачі повітря, тому добре працює в парках. У минулому, близько 300 років, його розводили у великих масштабах, а пізніше його вирощування припинилося. В даний час до чорної шовковиці знову повертається інтерес. Його можна вирощувати в країнах з м'яким кліматом. Він став популярним у змішаних лісах Південної Європи. У Північній Америці його культивують як фруктове і декоративне дерево в садах. Росте дуже швидко, досягаючи 15 метрів у висоту. Має правильну, густу, округлу крону і короткий стовбур. Зелене листя у формі серця. Цвіте в середині травня або в червні, має кисло-солодкі соковиті плоди, які дозрівають у липні. Він має особливі оздоровчі властивості - багатий мінералами: магнієм, фосфором, калієм, залізом, кальцієм і вітамінами А, С, В.Шовковиця чорна - вимогиШовковиця чорна - дерево зі значною чутливістю до низьких температур, нестійке до морозів. Тому вимагає укриття на зиму. У перші роки життя сіянці можна підгортати, прикривати землею і вкривати сіном.Віддає перевагу теплому клімату, сонячним і захищеним місцям. Не вимагає інтенсивного поливу. Має потужну кореневу систему, що дозволяє йому витримувати посуху. Можна удобрити компостом або гноєм. Плоди чорної шовковиці розвиваються і дозрівають швидше, якщо вирощувати її в місцях із сильним сонячним світлом. Для росту йому потрібен глинистий і піщаний грунт, збагачений компостом, проникний, з нейтральним рН. Хоча їй потрібна волога, вона не може вижити у заболочених місцях. Плануючи виростити саджанець шовковиці, слід враховувати, що в міру зростання їй буде потрібно багато місця. Потрібно ретельно продумати місце для нього, адже воно має міцне коріння, яке здатне посадити тротуарну плитку та фундамент. Це інтенсивно зростаюча рослина. Навіть якщо молода розсада все-таки замерзне, вона зможе швидко пустити нові пагони і розгалужитися. Не вимагає обприскування, не схильний до хвороб і шкідників.Шовковиця чорна - вирощуванняЯкщо ви хочете почати садове вирощування чорної шовковиці, вам необхідно мати саджанці. Важливо купувати їх в перевіреному місці, в хорошому розпліднику. Розсада повинна бути якісною, без хвороб. В ідеалі він повинен мати розгалужену кореневу систему. Правильно підібрані саджанці швидко акліматизуються, знайшовши відповідні умови, спокійно переживуть майбутню зиму і розвиватимуться наступного сезону.Обрізка шовковиці – це догляд, який проводиться лише з метою формування або обмеження росту. Це дерево, що росте в природних умовах, не ведеться і не обрізається. У садах слід звертати особливу увагу на підмерзлі, пошкоджені та схрещуючі пагони. Дерево росте дуже швидко і сильно розростається. За десять років він може вирости в екземпляр заввишки 9 метрів. Тому, якщо ви хочете вкоротити пагін, ви можете зробити це до 30 сантиметрів. Доглядові зрізи на гілках чорної шовковиці роблять взимку, ранньою весною або в самому кінці літа, коли на місці зрізу виділяється менше молочного соку.Занадто часта і сильна обрізка гілок призведе до зниження врожайності плодового дерева. Чорну шовковицю можна сформувати як самостійне дерево, так і живопліт з тутового дерева.
Коли плодоносить чорна шовковиця?Тих, хто цікавиться покупкою саджанців, найчастіше цікавить, через скільки років плодоносить шовковиця чорна. Урожай дозріває в середині липня або в серпні. Плоди їстівні, являючи собою сім'янки, що входять до складу плодів арахісу. Перше плодоношення починається приблизно через п'ять років після посадки. Стиглі плоди чорної шовковиці мають циліндричну форму, переходять у фіолетовий і чорний колір. Спочатку вони кислі. Їх колір обумовлений вмістом у плодах дубильних речовин. Досягнувши повної зрілості, вони стають солодко - кислими і кислими. Їх можна їсти сирими. Їх довжина близько трьох сантиметрів. Збір врожаю займає всього 2-3 тижні. За цей час необхідно зібрати всі плоди, інакше вони опадуть і пропадуть.Що приготувати з плодів чорної шовковиці?Плоди чорної шовковиці - це набір природного вітаміну А, вітамінів групи В (В1, В2, В3 і фолієвої кислоти. Вони також містять вітамін С, який підвищує імунітет. Вони сприяють виведенню токсинів із Вони є потужними антиоксидантами, багаті мінералами, необхідними для нормального функціонування організму, такими як магній, калій, фосфор, залізо та кальцій.Прості цукру, їх можна їсти діабетикам і людям із зайвою вагою.Раніше препарати з чорного плоди шовковиці використовувалися при лікуванні раку молочної залози та яєчників У китайській медицині кору чорної шовковиці використовують при болях у кістках і зубах Стебла і листя містять гормон росту. rem для зміни кольору та веснянок.Сік чорної шовковиці можна використовувати для зниження високої температури та боротьби із застудою. Його можна додавати в воду або чай. Завдяки високому вмісту вітамінів зміцнює імунітет. Він збуджує апетит і чудово втамовує спрагу. Соком також можна полоскати горло і при ураженнях порожнини рота. Завдяки багатству мінеральних речовин, у тому числі заліза, сік чорної шовковиці дають також хворим на анемію для поліпшення роботи кровотворної системи.Сироп з чорної шовковиці рекомендується вживати людям, що страждають захворюваннями серця, аритмією та атеросклерозом. Має сечогінну дію, тому його також рекомендують хворим із захворюваннями нирок і сечовивідних шляхів. При лікуванні простудних захворювань сироп використовують від кашлю і при лікуванні бронхіальної астми.Настоянка чорної шовковиці має власний смак, який випливає з кисло-солодкого смаку плодів. Підтримує імунітет, зміцнює кровоносну систему. Подають при простудних захворюваннях як рослинний потогінний і жарознижуючий засіб.Настоянки не можна використовувати разом з іншими ліками через наявність спирту.Препарати чорної шовковиці, які виготовляють із плодів, рекомендують людям, що страждають анемією та захворюваннями нирок. Крім того, варення з шовковиці має чудовий смак і зміцнює імунітет. Також плоди чорної шовковиці використовують як добавку до тортів і тортів.
