Вирощування перцю в теплицісприяє швидшому дозріванню плодів і підвищенню врожайності. Це пов’язано з тим, що паприка – теплолюбний овоч, якому потрібне сонячне місце та достатня вологість. Обговорюємо наступні етапи вирощування паприки в теплиці, від підготовки розсади, черезвисадку паприки в теплицюі необхідні обробки по догляду, до збору плодів цього овоча
Вирощування паприки в теплиці
Рис. pixabay.com
Яка земля для вирощування перцю в теплиці?
Існують різніспособи вирощування паприки в теплиці , такі як: вирощування паприки на тюках соломи, в мішках або на мінеральних субстратах.Але в аматорських культурах перець зазвичай вирощують просто в землі
Щоб відповідати високимвимогам до вирощування тепличного перцю , ми повинні забезпечити родючий, перегнійний, водопроникний, злегка кислий грунт ( pH 6-6,8). Перець, вирощений в теплиці, добре реагує на органічні добрива, тому восени варто використовувати гній або компост, який розкладеться і до весни добре удобрить грунт. Ці добрива розсипають по поверхні ґрунту, а потім перекопують на глибину однієї лопати. Компост також можна вносити навесні, передвисадкою розсади паприки в теплицю
Розсада тепличного перцю
Перець в наших кліматичних умовахми вирощуємо тільки з розсади. Розсаду теплолюбних овочів, таких як перець, томати та огірки, можна легко заготовити в домашніх умовах
Насіння перцю висівають на рубежі лютого та березняв ящики або горщики, наповнені грунтом для посіву насіння.Ставимо ємності в сонячне і тепле місце з температурою 22-28 ° С. Щоб забезпечити достатню вологість повітря, ми можемо накрити контейнери склом або плівкою.Ідеальним варіантом для виробництва розсади перцює міні домашня теплиця, яку можна розмістити на підвіконніЯкщо ми сіяли насіння в ящик, не забудьте проколоти розсаду в окремі горщики. Робимо це, коли на рослинах з’явиться 2-4 справжніх листка. Не забувайте регулярно провітрювати розсаду і поливати її
Розсада перцю готова до висадки в теплицю
Рис. depositphotos.com
Посадка перцю в теплицю
Розсаду перцю висаджують в неопалювану теплицюв першій половині травня на таку глибину, на яку росли рослини в горщиках. Залежно від габітусу висаджуємо 5-8 рослин на 1 м². Мульчування ґрунту чорною поліетиленовою плівкою або чорним агротканиною ефективно зменшить появу бур’янів, підвищить температуру ґрунту та зменшить випаровування води із субстрату.
Під укриттям кращі сорти низькорослих перців, які не потребують підв'язки. Якщо ви вирощуєте високорослі перці, їх потрібно вирощувати проти опор. Найкращевести паприку по ниткахОбертаємо нитку навколо рослини і прив'язуємо до дротів, натягнутих уздовж теплиці.
Перець в теплиці, замульчований агротканиною
Фото. depositphotos.com
Корисно знати, що в теплиці поруч з перцем можна садити помідори, адже ці овочі позитивно впливають один на одного. Гарну компанію і перцю, і помідорам складуть трави. Особливо рекомендую базилік, який відлякує деяких шкідників томатів і перцю, а також покращує смак їхніх плодів.
Полив перцю в теплиці
Перець має велику потребу у воді.Починаємо полив перцю в теплиціприблизно через 5 днів після висадки розсади.Даємо рослинам час дотягнутися до води в глибші шари субстрату, що покращить їх укорінення. Залежно від погодних умов (наприклад, сонячного світла та температури в теплиці), ми повинні поливати рослини кожні 3-4 дні.
Чутливий період - це моментцвітіння та зав'язування плодів паприки Нестача води в цей період може призвести до опадання квітів і плодових бруньок.
Для поливу перців використовуйте воду кімнатної температури , оскільки холодна вода може викликають шок у рослин, що проявляється, серед іншого, скиданням квітів і плодових бруньок або пригніченням росту. Найкраще, якщо це буде дощова або відстояна вода з-під крана
Паприкау, вирощена в теплиці, вимагає регулярного поливу
Рис. depositphotos.com
Підживлення перцю в теплиці
Перець має високі харчові потреби.Підгодівля перцю в теплиціПерший раз проводиться через 3-4 тижні.після посадки рослин, а потім під час закладення плодів. Використовуємо 10 г аміачної селітри на 1 м². На початку цвітіння також вносимо сульфат калію в дозі 10 г на 1 м² площі вирощування
Замість посипання гранульованими добривамифертигація перцю в теплиці, тобто полив перцю розчином розчиненого у воді добрива. Це дозволить поєднувати полив з підгодівлею. Цей спосіб удобрення паприки в теплиці ми починаємо через 2-3 тижні після висадки розсади, коли рослини встигають добре вкоренитисяПри аматорському вирощуванні паприки в теплиці рекомендуємо використовувати рідке органічне добриво для овочів або природний біогумус. Ці добрива, розведені водою для поливу, не становлять ризику надмірного внесення добрив.
Це також дуже гарна ідеяполивати паприку розведеним кропив'яним гноємДля цього ви можете придбати готове добриво з кропиви, доступне в садівничих магазинах, або приготувати рідкий гній самостійно .Щоб самостійно приготувати кропив’яну кашку, кілограм свіжої трави залийте 10 л води і залиште на 3-4 тижні в затіненому місці. Розчин слід перемішувати кожні кілька днів. Спочатку він почне пінитися, а коли піна зникне, це означає, що процес бродіння закінчився і каша готова до використання.Перед поливом перцю розбавте гній водою 1:20 . Кропива забезпечить перець великими дозами азоту, удобрить ґрунт, а в якості обприскувача запобіжить хворобам і шкідникам перцю
Звичайно, перець можна поливати і мінеральними добривами, розчиненими у воді. Для цього ми використовуємо тільки повністю розчинні добрива, такі як: аміачна селітра, нітрат калію або нітрат кальцію. Слід пам'ятати, що найбільш ефективне поглинання поживних речовин корінням пов'язане з достатньо вологим ґрунтом і належним фотосинтезом.Томуфертигацію паприки в теплиці краще проводити через 1-2 години після сходу сонця
Позакореневе підживлення перцю в теплиці
Перець має високу потребу в кальції, дефіцит якого може призвести, серед іншого, до: поганого вкорінення рослин, тонких стінок плодів і виникнення сухої гнилі плодів, яка є частою причиною гниття паприки на кущ. Тому доцільнообприскати паприку розчином кальцієвої селітриЯкщо рослини погано гілкуються, можна також підгодувати їх азотними добривами. Позакореневе підживлення паприки калієм, магнієм або мікроелементами застосовують тільки при нестачі цих інгредієнтів. Ми закінчуємо позакореневе підживлення, коли рослини починають цвісти
Щоб посилити поглинання поживних речовин рослинами, обприскуйте їх після того, як листя підсохне. Увечері перець не обприскуємо, так як це підвищить вологість повітря і піддасть рослини хворобам.Також потрібно стежити, щобне обприскувати перець добривами при сильному сонці , тому що рослини можуть отримати опіки
Обприскування перцю в теплиці
Рис. depositphotos.com
Запилення паприки в теплиці
При вирощуванні перцю в теплиці не використовується механічне запилення. . На відміну від огірків, використання джмелів для запилення не збільшує врожай
Обрізка перцю в теплиці
Зрізати перець необхідно , якщо ми хочемо отримати багатий і здоровий урожай. Видалення надмірно зростаючої маси зеленого листя перцю дозволить краще освітлити плоди і захистить рослину від ризику багатьох захворювань
Обрізаючи перець, залиште 2-4 пагони, що ростуть від основної розвилки.Обрізайте бічні пагони так, щоб на кожній гілці був один лист і частина бічного пагона з листом і плодом. Квітка, що росте в першій розвилці, обов’язково видаляти, тому що якщо її залишити, вона гальмує ріст рослини.Для рівномірного плодоношення паприки обрізку слід проводити регулярно кожні 14 днів
Дозрівання плодів паприки
Рис. pixabay.com
Після першого врожаювидаліть все нижнє листя від основного пагонадо першої гілки. Таким чином плоди перцю краще освітлюються. Приблизно за 40 днів до закінчення збору врожаю видаліть усі квіти і зріжте верхівки пагонів над 2-3 листками над останньою брунькою. Таким чином ми прискоримо ріст решти плодів
Збір врожаю перцю в теплиці
Починаємо збирати врожай перцю в теплицічерез 12-14 тижнів після посадки. Ми збираємо плоди у фізіологічній зрілості або коли вони ще зелені, але повністю розвинені.Зібрані плоди можна зберігати до 5 днів у холодильнику або 2-3 дні при кімнатній температурі. Найкращі умови для більш тривалого (до 4 тижнів) зберігання плодів – темне місце з температурою близько 10°C.
MSc Eng. Анна Блащак
