Капуста, вирощена на наших городахможе бути уражена численними грибковими захворюваннями, які викликають зміну кольору, гниль і цвіль на головках капусти. Ця проблема стосується білокачанної, червонокачанної та італійської, а також пекінської капусти, ахворі качаниїсти не можна. Ось найпоширенішігрибкові захворювання капустиі способи боротьби з ними
Грибкові захворювання капусти - пожовтіння та плями на листі
Рис. depositphotos.com
Хвороба розсади, яку також називають чорною ніжкою, - цехвороба капусти, яка виникає під час появи сходів і формування розсадиМоже бути спричинена багатьма різними грибками, які також вражають інші овочі . Це захворювання проявляється масовою загибеллю пророслого насіння до появи сходів або загибеллю сходів після появи сходів. Захворюванню сприяють надмірно щільний посів насіння, занадто висока вологість і низька температура.
Запобігають пориву розсади капустипротравленням насіння перед посівом, посівом у якісний ґрунт. для посіву насіння, яке попередньо було знезаражене, а також забезпечення відповідної температури та вологості субстрату під час появи сходів "
Ми можемо використовувати ромашку для екологічної обробки насіння капусти . Для цього готують настій ромашки аптечної (10 г сухих квіток ромашки аптечної заливають 1 л гарячої води і охолоджують, накривши кришкою, потім розбавляють водою у співвідношенні 1:5) і замочують у ньому насіння капусти. протягом 15 хвилин.
У боротьбі з розсадою також допомагаєполив розсади капустирозчином фунгіциду Магнікур Енергія. Для цього 15 мл цього засобу розчиняють в 10 л води і цим розчином поливають розсаду
Якщо уникати використання хімічних фунгіцидів, то для поливу розсади можна використовувати натуральний препарат Біосепт Актив, який стимулює ріст рослин і робить їх стійкими до хвороб. Для поливу розсади розчиніть 5-10 мл препарату в 10 л води і полийте цим розчином розсаду. Перший полив можна проводити відразу після посіву насіння
Капустяний сифілісдуже небезпечна хвороба хрестоцвітих , від якої дуже важко позбутися з городу. Це пояснюється тим, що гриб Plasmodiophora brassicae, збудник сифілісу, може жити в середовищі до 10 років.Тому традиційна сівозміна та вирощування капусти в одному місці, не частіше ніж кожні 3-4 роки, не дає задовільних результатів у боротьбі з сифілісом.
Сифіліс капусти на коренях цвітної капусти
Рис. Расбак, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Симптомами сифілісу капусти є характерні білуваті нарости на кореняхСпочатку з’являються маленькі білі або жовті вузлики, які поступово переростають у неправильні пагони, яскраво-жовті всередині. Надземні частини капусти розвиваються повільно і часто в'януть без зав'язування качанів
Щоб ефективно уникнути цієї хвороби капусти , варто знати, що розвитку сифілісу сприяє розвиток. при надмірно кислому грунті, високій вологості і температурі 22-25 ° С. При температурі ґрунту нижче 15 ° C зараження коренів відбувається дуже повільно або взагалі не відбувається. при занадто кислому (при вирощуванні капусти рекомендується рН грунту від 6,5 до 7,5), дотримуючись не менше 5 років перерви у вирощуванні хрестоцвітих, якщо на даному місці раніше був сифіліс, а також посів насіння стійких або не дуже чутливих до сифілісу сортів капусти.Перед висадкою розсади в поле коріння розсади капусти необхідно замочити в розчині натурального фунгіцидного препарату Polyversum WP
Альтернаріоз капусти, також відомий як чорні хрестоцвіті, проявляється у виглядіовальних сіро-коричневих плям на головках, що формуютьсяУ плямах світлі, концентрично розташовані темні зони з'являються і світлі стебла з конідіями гриба. Навколо плям видно жовтувата облямівка. З часом плями можуть зливатися, а нижнє листя може засохнути та відмерти. Тканини навколо плям стають некротичними та кришаться, що призводить до появидірок у капустяному листіЦей симптом часто плутають із наявністю шкідників, які прогризають отвори на листі капусти.
Отвори на капусті, викликані хворобою - чорного хрестоцвітого
Рис. Seemadua, CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Боротьба з цією хворобою капустянкиполягає в ретельному зборі залишків від вирощування капусти, адже саме в них гриб зимує до наступного року, чергуючи та уникаючи вирощування капусти на та ж ділянка на наступні роки 3-4 роки та протруювання насіння перед посівом
Для обприскування капусти проти хрестоцвітихзастосовують фунгіциди, такі як: Амістар 250 SC, Скорпіон 325 SC, Signum 33 WG і Topsin M 500 SC.
Капуста, як і багато інших овочів і садових рослин, може бути заражена Botrytis cinerea, яка викликає хворобу під назвою сіра пліснява. На капусті сіра пліснява проявляється у виглядікоричневого, водянистого листя різного розміруРозвитку цієї хвороби капусти сприяє прохолодна та волога погода. За цих умовплями, видимі на качанах капустишвидко покриваються рясним сіро-фіолетовим нальотом із спор грибка.Головна капуста особливо чутлива до сірої плісняви
Способи запобігання сірій плісняви на капустіподібні до інших хвороб, згаданих вище. Це збір пожнивних решток, щоб на них не перезимував грибок, дотримання сівозміни та вирощування капусти на одній ділянці не частіше ніж кожні 3-4 роки, а також уникнення обприскування качанів під час поливу (наприклад, крапельний полив). можна встановити, що забезпечує воду
Для обприскування проти сірої плісняви на капустіможна використовувати Амістар 250 SC, Скорпіон 325 SC, Сігнум 33 WG і Топсин М 500 SC. Це точно такі ж препарати, які використовуються для боротьби з вищезгаданим альтернаріозом. В якості профілактики ми також можемо допомогти собі, обприскавши капусту натуральним препаратом Біосепт Актив
Творожиста гниль – ще одна хвороба капусти, яку спричинюють грибки Викликається грибком Sclerotinia sclerotiorum, який також може інфікувати багато інших рослин. Ця хвороба може проявлятися під час формування качанів, а також після збирання врожаю, під час зберігання овочів.
Симптомами сирнистої гнилі єрясний, пухнастий білий наліт міцелію на заражених качанахНавколо помаранчевої облямівки може з'явитися білий міцелій, а також чорні склероції гриба
Способи профілактики склерозної гнилі таобприскування капусти препаратами проти цієї хворобитакі ж, як і проти сірої гнилі та ротаріозу (хвороби хрестоцвітих).